• Hale Amus De bijbel van de Turkse keuken

  Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.

  E-book

• Joanna Kortink Eerste hulp bij eetbuien

  'Elke pagina is hulp!' Leontien van Moorsel Ben je aan het lijnen, maar niet gelukkig met het resultaat? Wil je eten als je niet lekker in je vel zit? Voel je je schuldig als je eet? Deze emoties zijn voor talloze vrouwen en heel wat mannen een echt probleem. Maar dat is nu niet langer nodig. Pak de volgende keer eerst dit boek! De hierin beschreven tips en strategieën om eetbuien te voorkomen en je natuurlijke gewicht te bereiken werken echt. Het maakt niet uit waar je het openslaat, uit iedere...

  E-book

• Mieke Kosters En nu word ik slank

  Jij maakt je voornemens waar zónder dieet! Jij wordt nú slank! Duizenden mensen willen graag gezonder eten, meer bewegen en die overtollige kilo's kwijtraken. Velen lukt dat niet of niet blijvend. Sommigen echter wel. Hoe kan dat? Wat doen succesvolle afvallers anders? In 6 weken succes verzekerd Mieke onthult in haar nieuwe boek dé 6 succesfactoren van blijvend afvallen, zonder dieet. Hoe moeilijk het is, zo simpel is het ook: pas deze succesfactoren toe in jouw leven en word én blijf slank. Afvallen...

  E-book

• Pascalle Bonnier, Mathijs Kok Havermoutje

  Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Havermout is gezond, eenvoudig te bereiden, verrassend lekker en veelzijdig in gebruik. Maar wat kán je er eigenlijk allemaal mee? In 70 recepten tonen Pascalle Bonnier en Mathijs Kok de oneindige mogelijkheden met haver als basis. Van brood tot burger, van soep tot stroopwafel, van cake tot cappuccino, van pasta tot pannenkoek. Voor elk moment op de dag is er een havermoutje! Pascalle Bonnier en Mathijs Kok is havermout met de paplepel...

  E-book

• Marcel Voskens Koken voor mannen 1

  DEEL 1: Marcel Voskens verwonderde zich over de onduidelijkheden die er over koken bestaan, terwijl het voor hem simpel is. Het was het startschot om een kookboek te schrijven voor mannen zonder opsmuk en poespas, maar wel met lekkere gerechten. 'Terug naar de basis' is zijn motto. In dit basis kookboek zijn de gerechten met liefde samengesteld en een aantal ervan zijn restaurantwaardig. Geen ingrediëntenlijstjes, maar wel makkelijk beschreven gerechten met alledaagse producten. Speel...

  E-book

• Herwig Van Hove Proef van het leven

  Enkele jaren geleden maakte Herwig Van Hove het testament op van zijn bourgondische leven. Zijn autobiografische kookboek Het laatste woord raakte echter een gevoelige snaar. Heel etend Vlaanderen kocht het boek. De wereld bleek nog lang niet klaar om vaarwel te zeggen tegen de meest sympathieke embonpoint van Brabant. Zoals we hem kennen negeerde Van Hove - decennialang bekende als televisiegezicht, recensent, professor en auteur - die oproep niet. Hij kroop voor ons nog een allerlaatste keer...

  E-book

• Heleen, Timmermans Soepbijbel

  Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. In Soepbijbel vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag. Van klassiekers als tomatensoep, snert, bouillabaisse en gazpacho tot originele, moderne recepten als witlof-kastanjesoep, Japanse misosoep, romige Parmezaansoep en mediterrane amandel-saffraansoep. Aan de hand van duidelijke instructies en stap-voor-stapfotografie leer...

  E-book

• Emma Los Proef Noord-Holland

  Dit is een kookboek, een geschiedenis en een reisgids in één! Uit de schatten van de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam komen unieke recepten uit het verleden van Noord-Holland, waarvan de oudste al meer dan vierhonderd jaar meegaan. Negen topkoks (waaronder Ron Blaauw en Onno Kokmeijer) gebruikten die recepten als inspiratie voor hun moderne creaties, en verwerkten daarbij streekproducten uit de negen Noord-Hollandse regio s. Thuiskok Rina Hetsen, prijswinnares van de historische-receptenwedstrijd...

  E-book

• Mike Moreno Het 17 dagenplan om jong te blijven

  Elke minuut en elk jaar dat je leeft, word je ouder. En daar horen zo de nodige lichaamsveranderingen bij, van de eerste rimpels en minder energie tot geheugenverlies en pijnlijke gewrichten. Wat als dat verouderingsproces en je kalenderleeftijd niet één op één blijken samen te vallen? En wat als je het hele verouderingsproces zou kunnen afremmen, zodat je niet alleen 100 kunt worden - maar ook nog eens volop kunt genieten van die leeftijd? In het 17 dagen plan om jong te blijven geschreven door...

  E-book

• Jeanine Schreuders, Marijke Sterk Kook Ook Oosters

  Met eenvoudige ingrediënten, die overal te koop zijn, maak je met gemak gerechten uit Japan, Indonesië, Thailand, India, Vietnam en China die verrassend lekker smaken en ook gezond zijn. Blader, zoek uit en maak: het resultaat zal uitnodigen om meer te maken...

  E-book

Paginanavigatie