Ramon Brugman Desserts
E-book | voor telefoon of tablete-readerpc of laptop
Met meer dan 130 recepten staat er in Dessertbijbel voor elke lekkerbek wat wils: van klassieke desserts als tiramisu en clafoutis tot recepten met een twist van auteur Danny Jansen zoals cakefrietjes en fruitsushi. En natuurlijk desserts met chocolade, als hemelse modder, en met fruit, zoals apfelstrudel en pêche melba. Leer de basistechnieken aan de hand van de stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van het aanbod aan basisrecepten. Dessertbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam naslagwerk. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Meer informatie
Anderen bekeken ook
-
Piet Devriendt
-
Colette Dike
-
Meike Schaling
-
De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben
Marcus Polman