• Julian Barnes Wijsneus in de keuken

  Humoristische schetsen over de terreur van kookboeken en chef-koks.

  Non-fictie

  Nederlands | 93 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2013

  E-book

• Philip Mechanicus Het lot van de oester

  Recepten en eetsuggesties, verpakt in een anekdote, een herinnering of een reisbelevenis

  Non-fictie

  Nederlands | 202 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Querido, Amsterdam | 2013

  E-book

• Rita Aalderink Rita's kinderkookboek

  koken is een feest; eenvoudig kookboek voor de beginnende kinderkok (vanaf 8 jaar)

  Uitgelegd wordt hoe je o.a. een tosti, pizza of vlaflip maakt. Er zijn recepten voor de lunch, hoofdgerechten en toetjes. Eenvoudige uitgave met twee zwart-witfoto's. Vanaf ca. 7 t/m 12 jaar.

  Non-fictie

  Nederlands | 85 pagina's (PDF, 6,4 MB) | U2pi, Voorburg | 2012

  E-book

• Rita Aalderink Rita's Diner Idee

  52 complete diners van amuse tot en met dessert

  Rita's Diner Idee is in maart 2011 door de jury van Gourmand Cookbook Awards in Parijs uitgeroepen tot een van de vier Beste Eenvoudige Recepten Kookboeken ter wereld. Het boek bevat 52 complete diners van amuse tot en met dessert. Alle recepten zijn eenvoudig te bereiden en de ingredienten zijn overal makkelijk verkrijgbaar. Een absolute aanrader voor de beginnende thuiskok! De auteur over haar kookboekje: Het is al weer een aantal jaren geleden dat ik kookcursussen gaf en kookboekjes voor de combimagnetron...

  Non-fictie

  Nederlands | 181 pagina's (PDF, 0,7 MB) | U2pi, Voorburg | 2012

  E-book

• Amber Albarda Eet jezelf mooi, slank & gelukkig kookboek

  AMBER ALBARDA SCHREEF EERDER EET JEZELF MOOI, SLANK & GELUKKIG, HET KLEURRIJKE LIJFBOEK VOOR IEDEREEN DIE ZIJN GEZONDHEID BELANGRIJK VINDT, MAAR ÓÓK LEKKER WIL LEVEN. In dit kookboek biedt Amber de lezer praktische handvatten om haar methode succesvol te kunnen toepassen, geeft ze gaandeweg talloze essentiële gezondheidstips en trakteert ze je uiteraard op verrassend lekkere recepten. Aan de hand van bijna 70 gezonde gerechten leer je je gezondheid een impuls te geven, voel je jezelf weer energiek...

  Non-fictie

  Nederlands | 460 pagina's (ePub2, 34 MB) | Spectrum, Houten | 2012

  E-book

• Peter Paul Klapwijk | Gerard Keijsers Uit alle windstreken

  internationale gerechten verzameld op de molen van Delfshaven

  Uit alle windstreken is een boek over koken, molens en culturen. Een kookboek met interviews en tegelijkertijd een journalistiek boek vol recepten. Voor de kok die graag leest en de lezer die graag kookt. De Distilleerketel in Rotterdam Delfshaven staat centraal in dit boek. De korenmolen geldt als ontmoetingsplek voor de inwoners van de wijk, voor het grootste deel immigranten uit mee dan honderd verschillende landen. Ze komen op de molen om ingrediënten in te slaan voor gerechten uit hun land...

  Non-fictie

  Nederlands | 161 pagina's (PDF, 11 MB) | Klapwijk & Keijsers, [Schoonhoven] | 2011

  E-book

• F.M. Stoll | W.H. de Groot Het nieuwe Haagse kookboek

  recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort, Den Haag

  Een onmisbaar naslagwerk dat niet mag ontbreken in iedere keuken. Hoe marineer je vlees? Hoe kook je het perfecte ei? Hoe fileer je een vis? Op al deze vragen geeft Het Nieuwe Haagse Kookboek een duidelijk antwoord. Voor het eerst in 1934 uitgegeven onder de titel Recepten van de Huishoudschool Laan van Meerdervoort 's-Gravenhage en anno 2010 nog steeds onverminderd populair. Nieuwe inzichten op het gebied van voedingsleer zijn steeds verwerkt maar de oorspronkelijke opzet is gehandhaafd. Een onmisbaar...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2, 1,8 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2010

  E-book

• Francis van Arkel Licht

  Kook ook Licht Lekker, makkelijk snel klaar! Ingredi en overal te krijgen Alles getest: 'de recepten lukken altijd' Van klassiek tot trendy Naarmate we ouder worden, is het steeds belangrijker om regelmatig op de weegschaal te staan. Maar ook als je jong bent, veel aan sport doet of gewoon lekker in je vel wilt zitten, moet je op je gewicht letten. Kook dan af en toe - elke dag ma gook! - een licht gerecht uit dit super handige kookboek. En natuurlijk staan bij alle recepten de voedingswaarden vermeld...

  Non-fictie

  Nederlands | 144 pagina's (ePub2, 5,4 MB) | Inmerc, Utrecht | 2009

  E-book

Paginanavigatie