Jaline Vandromme Pastry Crush

gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

Gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera Culinair, Amsterdam, 2020

E-book

Janneke Vreugdenhil De bijbel van de Nederlandse keuken

van zeeuwse bolus tot polderkreeftjessoep en van knolselderijsteak tot hachee

De Nederlandse foodjournalist schrijft hét Nederlandse kookboek!

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 748 pagina's, 30399161 bytes), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Mafalda Pinto Leite Eet jezelf stralend gezond

90 plantaardige recepten voor meer energie en geluk

In Stralend gezond draait het om eten dat niet alleen lekker is, maar ook heel gezond. De juiste voeding laat je namelijk vanbinnen én van buiten stralen. De Portugese Mafalda Pinto Leite weet alles van deze "inside-out-benadering'. Haar 90 veganistische recepten zijn niet alleen heerlijk, maar maken je ook een gezonder, fitter en gelukkiger mens. Stralend gezond begint met uitleg over heilzame en geneeskrachtige voedingsmiddelen; denk aan boekweit, matcha en zoete aardappel. Hierna komen 90 veganistische...

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 82633795 bytes), Becht, Haarlem, 2020

E-book

Julius Jaspers Het complete BBQ boek

Met Het complete BBQ boek geeft Julius Jaspers je alle tools, technieken en recepten in handen om het hele jaar door de lekkerste gerechten te bereiden op de BBQ. Van de snelle doordeweekse maaltijd tot showstoppers voor in het weekend en alles wat je verder nodig hebt voor een geslaagd diner van de grill. Denk aan marinades, rubs, snacks, sauzen en zuurgoed en natuurlijk iets zoets van de BBQ toe. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 50276999 bytes), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Edwin Vinke, Paskal Jakobsen Ruige kost

Paskal en Edwin jammen in de keuken

Paskal Jakobs en Edwin Vinke slaan hun handen ineen

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Jonah Freud, Noi Pia-Ud De bijbel van de Thaise keuken

van papajasalade tot phad Thai en van jackfruitcurry tot tom yum

Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Thaise keuken wil leren kennen

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Rutger van den Broek Rutger bakt

de 100 allerbeste recepten

De 100 allerbeste recepten van Rutger van den Broek

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 43732027 bytes), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Freddy Tratlehner Lekker Fred in het land

Een boek vol opzienbarende onthullingen en herziene feiten, die uw ideeën en aannames over ons culinair erfgoed voorgoed in een ander perspectief plaatsen.

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 17128840 bytes), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Hanneke van Veghel Dieet voor een betere planeet

Zo verbeter je de wereld met mes en vork

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub2, 1305801 bytes), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Fern Green Fermenteren

Fermenteren heeft een comeback gemaakt, en dat is niet voor niets. Gefermenteerd eten, zoals zuurkool en kimchi, is hartstikke gezond én extra lekker! Door het fermenteren, of inmaken, verleng je namelijk de houdbaarheid en verbeter je de smaak van groenten en fruit. In Fermenteren leer je alles over de verschillende fermenteermethoden. In 63 recepten komt alles langs, van kombucha en kefir tot inmaken en zuurdesem. Maak bijvoorbeeld kimchi met kool, appel en wortel, ingemaakte komkommer met dille...

Nederlands, 1 online resource (ePub2, 160 pagina's, 27543559 bytes), Becht, Haarlem, 2020

E-book

Jason Tjon Affo Vegan soul food

Vegan soul food, beter laat de kleurrijke keuken van Jason Tjon Affo zich niet omschrijven. In dit prachtige kookboek deelt Jason, bekend van TheIndigoKitchen, zijn allerbeste veganistische recepten.

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 216 pagina's, 72009294 bytes), Becht, Haarlem, 2020

E-book

Marleen Visser IJs

30 verrassende ijsrecepten

In 30 heerlijk verkoelende recepten deelt ijsfanaat Marleen Visser de edele kunst van het ijs maken. In IJs vind je recepten voor roomijs, sorbetijs en ijslollies. Naast de basisrecepten leer je heerlijke en verrassende combinaties maken, zoals spicy honingijs met perzik & merengue, ijslollies met komkommer, munt & granaatappel of tahini-chocoladeijs met stukjes chocolade. Alle recepten zijn makkelijk thuis te maken met behulp van een ijsmachine, powerblender of wat ijsvormpjes. Bron: Flaptekst,...

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 72 pagina's, 12844335 bytes), Becht, Haarlem, 2020

E-book

Elise Gruppen, Nina de Bruijn Ovenbijbel

makkelijke ovengerechten, van aardappelgratin tot zalm-spinazierol

Ovenbijbel van de bestseller auteurs Chickslovefood

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 592 pagina's, 41064838 bytes), Carrera Culinair, Amsterdam, 2020

E-book

Loethe Olthuis Zin en onzin in de supermarkt

over kopen en eten

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub2, 2434438 bytes), Nieuw Amsterdam, Amsterdam, 2020

E-book

London Loy Mijn recepten

van appeltaart tot saotosoep

Mijn recepten - Van appeltaart tot saotosoep van chef-kok London Loy (1974) zindert van de liefde voor koken en eten. Met oog voor traditie en trots als hoofdingrediënt creëert London recepten waarbij Surinaamse smaken en ingrediënten de boventoon voeren - maar dan wel the London way. Denk aan bakkeljauwbrandade, scotchbonnetpesto en wentelteefjes met bakbanaan. Natuurlijk ontbreken ook de eerste hulp en de ongeëvenaarde saotosoep van zijn moeder niet. Kortom: recepten met een ziel, om met zo veel...

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 244 p., 17545978 bytes), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Jonah Freud, Maureen Tan De bijbel van de Indonesische keuken

van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang

Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 723 p., 40408012 bytes), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Joël Goudsmit Reboot je gezondheid in 24 uur

verander je dagelijkse gewoontes, van opstaan tot slapengaan

Gezonder in 24 uur? Het kan! Joël Goudsmit onderzoekt al onze dagelijkse gewoontes en helpt ons bewustere keuzes te maken die bijdragen aan een gezondere leefstijl, van opstaan tot slapengaan.

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 378 p., 2899426 bytes), Sapje V.O.F., Amsterdam, 2020

E-book

Charlotte de Jong Charlie's kitchen

70 makkelijke recepten voor meer energie en balans

Charlie's Kitchen staat voor energie, balans en positiviteit. Tijdens haar burn-out leerde Charlotte de Jong alles over goed voor je lichaam zorgen en heeft ze het haar missie gemaakt om anderen te helpen aan een energiek leven waarin genieten voorop staat! De keuken speelt hierin een centrale rol met lekkere, snelle, voedzame en makkelijke maaltijden die ervoor zorgen dat je genoeg brandstof gedurende de dag hebt. Natuurlijk mag een goed glas wijn en een echt gesprek niet ontbreken. Dat is wat Charlotte...

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 224 pagina's, 52459200 bytes), Becht, Haarlem, 2020

E-book

Lisa Steltenpool Vegan Vibes

Diëtist Lisa Steltenpool laat je zien dat plantaardig eten makkelijk en vooral heel erg lekker is

Nederlands, 1 online resource (404086756 bytes, 16841 seconds), Lev., Amsterdam, 2020

Luisterboek (digitaal)

Ellen Hoog, Kelvin de Lang Hem versus haar

Kookboek uitgaand van basisrecepten met daarop aparte aanvullingen voor hem, haar en hun dochtertje.

Nederlands, 1 online resource (ePub3, 144 pagina's, 33564611 bytes), Becht, Haarlem, 2020

E-book