de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • Word lid
  • e-books
  • luisterboeken
  • jeugd
  • word lid
  • contact
  • meer
    • de online Bibliotheek-app
    • tijdschriftenbieb
    • leestips
    • leren
    • podcasts

Zoekresultaten

Resultaat 1 - 20 (van 300)

Filteren

  • Julius Jaspers Spiesjes

    Spiesjes laat Julius Jaspers met 70 recepten zien dat je oneindig veel mogelijkheden hebt voor dit onderwerp, vlees, vis, groente en alle combinaties. Hij geeft al zijn favoriete spiesjes prijs met daarbij de recepten van zijn favoriete condimenten. Masterclass Spiesjes biedt voor ieder wat wils!" data-fwclientid="9673b7ad-96f3-4588-ae57-604ab379f4c4" data-maxlength="600" data-preservehtmlbullets="0" data-allowlists="0" data-crlfsubmit="1" autocomplete="off" spellcheck="false" class="field_input_main...

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 18 MB, Carrera culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Ramon Brugman Borrelbijbel

    van Franse bistro tot BBQ summer en van movie night tot sunday brunch

    Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van klassiekers en cocktails tot kaasplanken en het zelf maken van chips. De ruim 250 recepten laten je zien dat je in een handomdraai de lekkerste zelfgemaakte borrelplanken zo op tafel zet. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, 739 pagina's (ePub3, 1,3 MB), Carrera Culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Andy Baraghani De chef die je wilt zijn

    recepten om elke dag indruk te maken

    Onder alle trefzekere recepten in dit langverwachte debuut vindt iedere thuiskok tientallen recepten die tot het vaste repertoire zullen gaan behoren. Met meer dan 120 prachtige foto's en 120 recepten voor snacks, eieren, salades, groenten, granen en peulvruchten, pasta, vis, vlees en desserts, biedt dit kookboek een schat aan verrassende technieken en recepten die van jou de chef maken die je wilt zijn. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, 543 pagina's (ePub3, 3,2 MB), Carrera culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Mathijs Kok, Pascalle Bonnier Havermout

    In Masterclass Havermout laten Pascalle Bonnier en Mathijs Kok aan de hand van 60 recepten zien dat je met havermout oneindig kunt variëren. Havermout is gezond, eenvoudig te bereiden, verrassend lekker en veelzijdig in gebruik. Maar wat kán je er eigenlijk allemaal mee? Van brood tot burger, van soep tot stroopwafel, van cake tot cappuccino en van pasta tot pannenkoek. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 1,2 MB, Carrera culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • David Chang, Gabe Ulla Eat a peach

    autobiografie

    De chef-kok (1977) die furore maakte met zijn ‘lowbrow’ recepten vertelt ongecensureerd over zijn onwaarschijnlijke weg naar de top van de culinaire wereld.

    Non-Fictie

    Nederlands, 283 pagina's (ePub2, 1,4 MB), Carrera culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Isabel Boerdam De vega atlas

    in 160 vega(n) recepten de wereld rond

    Internationale vegetarische recepten met allerlei variatiemogelijkheden.

    Non-Fictie

    Nederlands, 581 pagina's (ePub3, 15 MB), Carrera, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Nina Dickens-Frijters 't menstruatie kookboek!

    'wa un kutboek'

    Hoi! mijn naam is Nina, 27 jaar oud en net als alle andere vrouwen word ik ongesteld. Die paar dagen waar je emoties alle kanten op gaan, waar je buikpijn hebt, het moment dat je denkt dat mannen het zoveel makkelijker hebben als vrouwen. Deze dagen mag je jezelf wel wat extra verwennen. Niemand anders doet het... Om deze periode toch wat makkelijker en lekkerder te maken. Dit kookboek! Ik ben zelf bakker van beroep en heb 45 makkelijke recepten voor je. Zodat je snel jezelf een lekker en voldaan...

    Non-Fictie

    Nederlands, 144 pagina's (ePub3, 13 MB), Uitgeverij Dickens, Den Hout, 2022

    E-book

  • Karolien Olaerts Smaakvol

    Karola's Kitchen

    Gezonde en smaakvolle recepten op voornamelijk plantaardige basis.

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 36 MB, Horizon, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Julius Jaspers BBQ

    In Masterclass BBQ laat Julius Jaspers aan de hand van 70 recepten zien dat je op de bbq oneindig kunt variëren. Julius Jaspers weet na het maken vanverschillende bbq boeken precies welke winning recepten samen moeten komen in dit boek. Masterclass BBQ biedt voor ieder wat wils! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, 224 pagina's (ePub3, 19 MB), Carrera, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Jonah Freud Memmisj

    de Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud

    Hoe ziet een seideravond eruit in Australië en wat zetten ze op tafel in Zuid-Afrika? Wat wordt gegeten tijdens de sabbat in Rio, op de Antillen en in Rome? En niet te vergeten: hoe bereiden ze in alle uithoeken van de wereld hun kippensoep? Met deze belangstelling ben ik gaan kijken naar de Joodse keuken wereldwijd; naar de zes continenten en wat de Joodse bevolking daar eet. Joden leven immers verspreid over de hele wereld, maar veel mensen weten niet dat in landen als Ethiopië, Suriname en Brazilië...

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 22 MB, Carrera Culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Jasper Kool Tosti

    In Masterclass Tosti laat Jasper Kool aan de hand van 50 recepten zien dat je met tosti's oneindig kunt variëren. Iedereen kent de tosti ham-kaas en tosti ananas, maar heb je ook weleens gedacht aan een tosti met gamba's en sambalkaas, een zoete tosti met witte chocolade en aardbeien, of juist hartig met gegrilde bataat of een tosti Chinese baopao? Met slechts een paar simpele, maar smaakvolle ingrediënten creëer je de lekkerste tostivariaties! Verrassende tostirecepten ingedeeld in Klassiek, Trendy,...

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 17 MB, Carrera Culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Piet Devriendt Mosselen

    Verzameling van meer dan zestig recepten met mosselen in de hoofdrol.

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 18 MB, Carrera culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Meike Krüger Een tafel vol

    uitbundige etentjes voor de avontuurlijke thuiskok

    Kookboek gericht op gerechten die tegelijkertijd geserveerd kunnen worden uit verschillende culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.

    Non-Fictie

    Nederlands, 441 pagina's (ePub3, 49 MB), Carrera culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Noni Kooiman Switi Sranan

    de rijke Surinaamse keuken

    In Switi Sranan viert chef-kok en kookboekauteur Noni Kooiman in 120 recepten de culinaire rijkdom van het land van haar vader: van samosa's en bakkeljauwkroketjes tot salade van bakbanaan en roti met alles erop en eraan. En van saotosoep en snert (ja echt) tot pom, peperganache en tangy tamarindepunch. Suriname is een land met een belangrijk verhaal dat niet beter verteld kan worden dan aan de hand van eten. Naast de Inheemse bevolking bestaat de Surinaamse maatschappij voor het grootste deel uit...

    Non-Fictie

    Nederlands, 474 pagina's (ePub3, 45 MB), Carrera Culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Pascale Fagel, Paul Fagel Aan tafel met Fagel

    Pascale Fagel, telg uit de bekendste horecafamilie van Nederland, houdt niet van stilzitten. Dus toen zij door de coronacrisis gedwongen aan huis gekluisterd was, kreeg zij het idee om een podcast te beginnen over bijzondere mensen uit de horeca in Nederland. Zij gebruikte haar uitgebreide netwerk en kreeg binnen korte tijd bekende en onbekende koks, leveranciers en gastheren bij haar aan tafel. Zo ontstonden levendige en inspirerende gesprekken met bijvoorbeeld Hubrecht Duijker, kaaskoningin Betty...

    Nederlands, 36 minuten (jpg, 7,1 MB), PodCastChannel, Prinsenbeek, 2022

    Luisterboek (digitaal)

  • Maureen Tan Java

    150 recepten uit het hart van de Indonesische archipel

    In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer...

    Non-Fictie

    Nederlands, 535 pagina's (ePub3, 46 MB), Carrera culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Carla Lalli Music That sounds so good

    100 recepten voor elke dag van de week

    Met dit kookboek is iedere dag lekker eten nooit meer een opgave, hoe druk je het soms ook hebt. De truc is om je repertoire zo uit te breiden dat je altijd genoeg inspiratie hebt voor precies dat moment van de week: van drukke werkdagen tot aan vrije vrijdagavonden en de rest van het weekend, waarin je doorgaans meer tijd én zin hebt om uitgebreid in de keuken te staan. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, 290 pagina's (ePub3, 2,6 MB), Carrera culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Julius Jaspers Grillbijbel

    van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit

    Verzameling recepten voor het grillen van vlees, vis, groente, schaal- en schelpdieren en meer. Met praktische aanwijzingen, uitleg over basistechnieken en bijzondere varaties.

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 32 MB, Carrera, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Jennifer, Sven 50x avondeten zonder vlees

    Eet jij ook graag bewust en gezond, maar weet je niet goed hoe? 50 x avondeten zonder vlees is het nieuwste kookboek van Jennifer & Sven, na de bestseller 50 x lunchen zonder brood. Dit boek biedt maar liefst 50 makkelijke, lekkere en gezonde hoofdgerechten zonder vlees of vis, die binnen 30 minuten op tafel staan. Van volkoren plaatpizza met groene asperges, gestoomde groenten met paprikadressing en kokossoep met vegetarische kipstukjes tot buddha bowl. Met voor de hand liggende ingrediënten,...

    Non-Fictie

    Nederlands, 99 pagina's (ePub2, 141 MB), Kosmos Uitgevers, Utrecht, 2021

    E-book

  • Lisette Kreischer, Maartje Borst Family. Eat. Plant

    vegan familierecepten voor jong en oud

    Met FAMily.EAT.PLANT. van Lisette Kreischer en Maartje Borst ontdek je de allerlekkerste en leukste vegan recepten voor de hele familie en allerlei soorten families. Van classic family diners, gerechten uit de oven, ontbijt, lunch en snacks tot salades, groenteschotels en zoetigheden. Ook lees je alles over de ervaringen én oplossingen van families die je zijn voorgegaan. Wat vinden de kinderen lekker, hoe ga je om met peer pressure, zoals kritiek van vrienden, (groot)ouders of broers en zussen?...

    Non-Fictie

    Nederlands, jpg, 4,1 MB, Kosmos Uitgevers, Utrecht, 2021

    E-book

Paginanavigatie

Vorige
  1. 1 (actief)
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 15
Volgende

Verfijnen op resultaten

Actieve filters

  • Verwijder Eten en drinken algemeen

Type

  1. E-book (297)
  2. Luisterboek (digitaal) (4)

Leesvorm

  1. Voor telefoon of tablet (301)
  2. Voor e-reader (127)
  3. Voor pc of laptop (301)

Genre

  1. Non-Fictie (285)
  2. Fictie (2)
  3. Kinderboek (1)

Onderwerp

  1. Huishoudkunde (267)
  2. Eten en Drinken (199)
  3. Kookkunst / eten en drinken etc. (174)
  4. kookkunst (97)
  5. Algemene kookboeken (64)
  6. Kookboeken (59)
  7. Algemene kookkunst en recepten (39)
  8. Gezond koken en koken met natuurlijke producten (29)
  9. Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks (27)
  10. voedingsleer (22)
  11. Geneeskunde (19)
  12. Brood en gebak (19)
  13. Nationale, regionale en etnische gerechten (19)
  14. Gezonde voeding (18)
  15. Vermageringskuren en diëten (18)
  16. Koken voor specifieke diëten en gezondheidsonderwerpen (18)
  17. Overige landen (17)
  18. Gezondheid algemeen (15)
  19. gebakrecepten (14)
  20. Vlees- en visgerechten - Wild en gevogelte (14)
  21. Bakken, brood en gebak (14)
  22. Snel en makkelijk koken (13)
  23. Lichaam en Gezondheid (12)
  24. Koken voor feesten en speciale gelegenheden (12)

Auteur

  1. Jaspers, Julius (15)
  2. Broek, Rutger van den (8)
  3. Caron, Alain (6)
  4. Maris, Mari (6)
  5. Kroes, Rens (5)
  6. Brugman, Ramon (4)
  7. Loomis, Susan Herrmann (4)
  8. Kreischer, Lisette (4)
  9. Olphen, Bart van (4)
  10. Freud, Jonah (4)
  11. Albarda, Amber (4)
  12. Green, Fern (4)
  13. Hoog, Ellen (4)
  14. Halberstadt, Jutka (4)
  15. Dubbers, Marjolein (4)
  16. Seidell, Jaap (4)
  17. Olaerts, Karolien (4)
  18. Schaling, Meike (3)
  19. Bonnier, Pascalle (3)
  20. Kok, Mathijs (3)
  21. Bruijn, Nina de (3)
  22. Gruppen, Elise (3)
  23. Toub, Mounir (3)
  24. Nieuwkerk, Jet van (3)
  25. Kroon, Annemieke de (3)

Verteller

  1. Tongeren, Ruby van (1)
  2. Jonker, Marcel (1)
  3. Walravens, Liss (1)
  4. Fagel, Pascale (1)
  5. Fagel, Paul (1)

Taal

  1. Nederlands (299)
  2. Engels (2)

Uitgever

  1. Carrera, Amsterdam (89)
  2. Kosmos Uitgevers, Utrecht (51)
  3. Carrera culinair, Amsterdam (22)
  4. Spectrum, Houten (20)
  5. Becht, Haarlem (13)
  6. Atlas Contact, Amsterdam (13)
  7. Carrera Culinair, Amsterdam (12)
  8. Inmerc, Utrecht (12)
  9. Spectrum, Amsterdam (9)
  10. Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam (7)
  11. Horizon, Antwerpen (4)
  12. Nieuw Amsterdam, Amsterdam (3)
  13. De Arbeiderspers, Amsterdam (2)
  14. U2pi, Voorburg (2)
  15. Van Holkema & Warendorf, Houten (2)
  16. BBNC Uitgevers, Amersfoort (2)
  17. Vrijdag, Antwerpen (2)
  18. Klapwijk & Keijsers, Schoonhoven (2)
  19. De Banier Bv, Apeldoorn (2)
  20. Overamstel Uitgevers, Amsterdam (2)
  21. NBC - Orlando, Amsterdam (2)
  22. Inside, Amsterdam (2)
  23. Uitgeverij Carrera Culinair, Amsterdam (2)
  24. De Kern, Utrecht (1)
  25. Luitingh Sijthoff, Amsterdam (1)

Jaar

  1. 2022 (18)
  2. 2021 (44)
  3. 2020 (38)
  4. 2019 (36)
  5. 2018 (30)
  6. 2017 (34)
  7. 2016 (24)
  8. 2015 (28)
  9. 2014 (20)
  10. 2013 (6)
  11. 2012 (6)
  12. 2011 (4)
  13. 2010 (3)
  14. 2009 (6)
  15. 2008 (3)
  16. 2007 (1)

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • Jeugd & Jongeren
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief
  • Over ons

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacy
  • Cookies
  • Toegankelijkheid
  • Verantwoordelijkheid