de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • Word lid
  • e-books
  • luisterboeken
  • word lid
  • klanten­service
  • meer
    • de online Bibliotheek-app
    • tijdschriftenbieb
    • leestips
    • podcasts
    • leren
    • jeugd

Zoekresultaten

Resultaat 1 - 3 (van 3)

Filteren

  • Mounir Toub Chef Toub

    kook & eet met heel veel liefde en plezier

    Toub presenteert een gevarieerde mix van traditionele en eigentijdse gerechten uit de hele Arabische wereld. Uitgebreid voor speciale gelegenheden maar ook simpelere voor elke dag.

    Non-Fictie

    Nederlands, 178 pagina's (ePub3, 38 MB), Kosmos Uitgevers, Utrecht, 2020

    E-book

    Bekijk details van Chef Toub

  • Mounir Toub Mijn Arabische keuken

    Mounirs liefde voor de Arabische keuken is hem letterlijk met de paplepel ingegoten. Hoewel hij van diverse meesterchefs veel heeft geleerd, blijft zijn moeder zijn allergrootste kookidool: 'Ik zag door haar al vroeg in dat je met eenvoudige, goed bereide gerechten mensen gelukkig maakt.' Aan de hand van klassiek en modern Arabische recepten laat Mounir in Mijn Arabische keuken met aanstekelijk enthousiasme zien hoe lekker, gezond en veelzijdig deze keuken is. Van ingelegde sinaasappels tot saffraanmayonaise,...

    Non-Fictie

    Nederlands, 368 pagina's (ePub3, 34 MB), Carrera, Amsterdam, 2016

    E-book

    Bekijk details van Mijn Arabische keuken

  • Gerard Keijsers, Peter Paul Klapwijk Van alle wereldzeeën

    gerechten van scheepskoks

    Rotterdam geldt sinds jaar en dag als brandpunt van culturen. Schepen uit alle windstreken meren aan in de haven. Hoe zou het er aan toe gaan, aan boord van al die schepen? En, hoe ziet de wereld eruit vanuit een kombuis? In Van alle wereldzeeën komt één van de hoofdfiguren op een schip aan het woord: de scheepskok. De man - een enkele keer een vrouw - die met zijn kookkunsten het humeur van de bemanning op peil houdt. Veertig koks uit de hele wereld - van China tot Brazilë en van Zuid-Afrika tot...

    Non-Fictie

    Nederlands, 160 pagina's (PDF, 8,1 MB), Klapwijk & Keijsers, Schoonhoven, 2011

    E-book

    Bekijk details van Van alle wereldzeeën

Verfijnen op resultaten

Actieve filters

  • Verwijder Gerechten van afzonderlijke landen en streken - Joodse keuken

Leesvorm

  1. Voor telefoon of tablet (3)
  2. Voor e-reader (1)
  3. Voor pc of laptop (3)

Onderwerp

  1. Midden-Oosterse recepten (2)
  2. Arabische recepten (2)
  3. Kookkunst / eten en drinken etc. (2)
  4. Nationale, regionale en etnische gerechten (2)
  5. Verhalen (1)
  6. kookkunst (1)
  7. Midden-Oosten (1)
  8. Internationale recepten (1)
  9. Fotojournalistiek (1)
  10. Zee en zeevaart in woord en beeld (1)
  11. Scheepskoks (1)
  12. Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks (1)
  13. Samenleving en cultuur: algemeen (1)

Auteur

  1. Toub, Mounir (2)
  2. Keijsers, Gerard (1)
  3. Klapwijk, Peter Paul (1)

Uitgever

  1. Kosmos Uitgevers, Utrecht (1)
  2. Carrera, Amsterdam (1)
  3. Klapwijk & Keijsers, Schoonhoven (1)

Jaar

  1. 2020 (1)
  2. 2016 (1)
  3. 2011 (1)

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • Jeugd & Jongeren
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief
  • Over ons

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacy
  • Cookies
  • Toegankelijkheid
  • Verantwoordelijkheid