Hubrecht Duijker Vinpressions

VINPRESSIONS, een reis om de wereld in 80 wijnen en kunstwerken, onder leiding van 's werelds enige vinpressionist, Hubrecht Duijker. Die niet alleen impressies van wijnen verwoordt, maar ook landschappen, zeezichten en stillevens schildert. Hubrecht verrijkt zijn tekstminiaturen van 80 wijnen en wijnstreken op creatieve wijze met even zovele visuele impressies. Zodoende komt de wijnwereld in woord en beeld voorbij, van Grüner Veltliner uit Oostenrijk tot Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland, en van...

Non-Fictie

Nederlands, 86 pagina's (ePub2, 25 MB), ClusterEffect, Prinsenbeek, 2021

E-book

Ariyana Arsala Het geheim van afvallen

Stap voor stap leg ik uit hoe jij kan afvallen, zonder honger te lijden. Je krijgt weekmenu’s voor de hele maand, waarbij je uitgebreid kan variëren met voedingsmiddelen.

Non-Fictie

Nederlands, 129 pagina's (ePub3, 11 MB), Diëtistenpraktijk Samen Sterk, Vlissingen, 2020

E-book

Janneke Vreugdenhil De bijbel van de Nederlandse keuken

van zeeuwse bolus tot polderkreeftjessoep en van knolselderijsteak tot hachee

De Nederlandse foodjournalist schrijft hét Nederlandse kookboek!

Non-Fictie

Nederlands, 748 pagina's (ePub3, 30 MB), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Mari Maris A la minute

simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt

Als een mens moet eten, dan wel graag zo smakelijk mogelijk

Non-Fictie

Nederlands, 303 pagina's (ePub3, 45 MB), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Marleen Visser IJs

30 verrassende ijsrecepten

In 30 heerlijk verkoelende recepten deelt ijsfanaat Marleen Visser de edele kunst van het ijs maken. In IJs vind je recepten voor roomijs, sorbetijs en ijslollies. Naast de basisrecepten leer je heerlijke en verrassende combinaties maken, zoals spicy honingijs met perzik & merengue, ijslollies met komkommer, munt & granaatappel of tahini-chocoladeijs met stukjes chocolade. Alle recepten zijn makkelijk thuis te maken met behulp van een ijsmachine, powerblender of wat ijsvormpjes. Bron: Flaptekst,...

Non-Fictie

Nederlands, 72 pagina's (ePub3, 13 MB), Becht, Haarlem, 2020

E-book

Louise De Brabandere Easy dinners

snelle en smakelijke recepten voor gewone weekavonden

Dit boek helpt met de dagelijkse 'wat gaan we eten-struggle

Non-Fictie

Nederlands, 296 pagina's (ePub3, 35 MB), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Carolina van Dorenmalen Het geluksdieet

In navolging van het eerder verschenen Geluksfactor 10 komt Carolina van Dorenmalen van foodie_ness nu met Het geluksdieet. Hierin neemt Carolina je mee in haar turbulente zoektocht naar fysieke en mentale gezondheid. Carolina: 'De vrouw die pleitte voor het eeuwige geluk is zelf rock bottom gegaan. En hoe. Maar ik ben ook weer sky-high gegaan. De clichés zijn dus waar: eerst bergafwaarts gaan om vervolgens te kunnen pieken. Het afgelopen jaar is er veel gebeurd en een hoop veranderd. Dat alles...

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Jessie Kroon, Nicky Kroon Doe het zero

simpele recepten voor een plasticvrij leven

Jessie en Nicky delen simpele recepten om je eigen producten te maken zodat de wereld bespaart blijft van wegwerpplastic.

Non-Fictie

Nederlands, 256 pagina's (ePub2, 38 MB), Lev., Amsterdam, 2020

E-book

Freddy Tratlehner Lekker Fred in het land

Een boek vol opzienbarende onthullingen en herziene feiten, die uw ideeën en aannames over ons culinair erfgoed voorgoed in een ander perspectief plaatsen.

Non-Fictie

Nederlands, ePub3, 17 MB, Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Hanneke van Veghel Dieet voor een betere planeet

Zo verbeter je de wereld met mes en vork

Non-Fictie

Nederlands, ePub2, 1,3 MB, Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Edwin Vinke, Paskal Jakobsen Ruige kost

Paskal en Edwin jammen in de keuken

Paskal Jakobs en Edwin Vinke slaan hun handen ineen

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Elise Gruppen, Nina de Bruijn Ovenbijbel

makkelijke ovengerechten, van aardappelgratin tot zalm-spinazierol

Ovenbijbel van de bestseller auteurs Chickslovefood

Non-Fictie

Nederlands, 592 pagina's (ePub3, 41 MB), Carrera Culinair, Amsterdam, 2020

E-book

Marcel Voskens Koken voor mannen; Deel 2

KOKEN VOOR MANNEN, DEEL 2 Wat maakt 'Koken voor mannen' anders dan andere kookboeken? Op een duidelijke en eenvoudige wijze wordt beschreven hoe je de gerechten kunt bereiden. Geen ellenlange verhalen. Je kunt meteen aan de slag, want de meeste ingrediënten heb je al in huis. Alle mannen kunnen koken. Het is slechts een kwestie van proberen en het bij elkaar voegen van ingrediënten. Er plezier in hebben is belangrijk. Zie koken als een ontspannende bezigheid met als resultaat: een heerlijke maaltijd....

Non-Fictie

Nederlands, 148 pagina's (ePub2, 6,6 MB), ClusterEffect, Prinsenbeek, 2020

E-book

J. Dickens de kleine Dickens

basisbereidingen voor in uw keukenlade

Meer dan 200 basisrecepten voor bakken en koken! Altijd bij de hand op uw smartphone, tablet of e-reader.

Non-Fictie

Nederlands, 209 pagina's (ePub3, 4,1 MB), Dickens, Den Hout nb, 2020

E-book

Julius Jaspers Het complete BBQ boek

Met Het complete BBQ boek geeft Julius Jaspers je alle tools, technieken en recepten in handen om het hele jaar door de lekkerste gerechten te bereiden op de BBQ. Van de snelle doordeweekse maaltijd tot showstoppers voor in het weekend en alles wat je verder nodig hebt voor een geslaagd diner van de grill. Denk aan marinades, rubs, snacks, sauzen en zuurgoed en natuurlijk iets zoets van de BBQ toe. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-Fictie

Nederlands, ePub3, 50 MB, Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Marcel Voskens Koken voor mannen; Deel 1

DEEL 1: Marcel Voskens verwonderde zich over de onduidelijkheden die er over koken bestaan, terwijl het voor hem simpel is. Het was het startschot om een kookboek te schrijven voor mannen zonder opsmuk en poespas, maar wel met lekkere gerechten. 'Terug naar de basis' is zijn motto. In dit basis kookboek zijn de gerechten met liefde samengesteld en een aantal ervan zijn restaurantwaardig. Geen ingrediëntenlijstjes, maar wel makkelijk beschreven gerechten met alledaagse producten. Speel met de hoeveelheden...

Non-Fictie

Nederlands, ePub2, 16 MB, Davey Jones Publishing, Prinsenbeek, 2020

E-book

London Loy Mijn recepten

van appeltaart tot saotosoep

Mijn recepten - Van appeltaart tot saotosoep van chef-kok London Loy (1974) zindert van de liefde voor koken en eten. Met oog voor traditie en trots als hoofdingrediënt creëert London recepten waarbij Surinaamse smaken en ingrediënten de boventoon voeren - maar dan wel the London way. Denk aan bakkeljauwbrandade, scotchbonnetpesto en wentelteefjes met bakbanaan. Natuurlijk ontbreken ook de eerste hulp en de ongeëvenaarde saotosoep van zijn moeder niet. Kortom: recepten met een ziel, om met zo veel...

Non-Fictie

Nederlands, 244 pagina's (ePub3, 18 MB), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Jonah Freud, Maureen Tan De bijbel van de Indonesische keuken

van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang

Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-Fictie

Nederlands, 723 pagina's (ePub3, 40 MB), Carrera, Amsterdam, 2020

E-book

Floor Boogaart Schorem

In 2011 begonnen de nuchtere ondernemers Bertus en Leen barbiershop Schorem. Een plek waar mannen zichzelf en kunnen zijn, onder elkaar, en waar je slechts kunt kiezen uit twaalf klassieke kapsels. A home away from home, zoals ze zelf zeggen. Hun winkeltje in Rotterdam groeide tot hun eigen verbazing uit tot een internationale hype. Ze treden over de hele wereld op voor zalen vol uitzinnige fans en ontwikkelden de zeer succesvolle eigen haarvetlijn Reuzel, die inmiddels in 85 landen wordt verkocht....

Non-Fictie

Nederlands, 256 pagina's (ePub2), Thomas Rap, Amsterdam, 2020

E-book

Jaline Vandromme Pastry Crush

gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

Gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera Culinair, Amsterdam, 2020

E-book