Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 373)
-
Jacqueline van Lieshout Het relax dieet
Hoe stress effect heeft op gewicht en gezondheid en hoe je hierin veranderingen kunt aanbrengen met succesvol resultaat. Met een groots opgezet zes weken plan.
Non-Fictie
Nederlands, 208 pagina's (ePub2, 4,6 MB), Detox Coach Publishing, Overveen, 2021
E-book
-
Edith Dohmen Fashion is fun
Het boek dat alle andere modeboeken overbodig maakt. Stylist Edith Dohmen helpt je om je eigen stijl te ontdekken, je te kleden zodat jij je goed voelt, en het plezier weer terug te vinden in wat je draagt. We nemen mode veel te serieus; we houden ons vast aan regels en denken dat sommige dingen niet bij ons passen. Onzin, vindt Edith. Leer de regels kennen, maar weet dan vooral hoe je ze kunt breken. En leuk, al die zogenoemde basics zoals een goede jeans en een little black dress die je volgens...
Non-Fictie
Nederlands, 196 pagina's (ePub2, 16 MB), Lev., Amsterdam, 2021
E-book
-
Living the Green Life Easy vegan; 4
Heerlijke all-day breakfast recepten, die vind je in de allernieuwste Easy Vegan van Living the Green Life, het grootste vegan platform van Nederland. Quick & easy voor drukke dagen tot stiekem heel de dag genieten op een lazy Sunday. Met deze fruity smoothies, stevige sandwiches of een all out Veggie brekkie geniet je de hele dag van al het lekkers dat plantaardig eten te bieden heeft. Ontbijt, lunch of brunch: begin de dag goed, begin de dag groen met Easy Vegan! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-Fictie
Nederlands, ePub2, 38 MB, Kosmos Uitgevers, Utrecht, 2021
E-book
-
Paulami Joshi De bijbel van de Indiase keuken
Van biryani tot curry's en dahl en van naan tot samosa's: in De bijbel van de Indiase keuken neemt Paulami Joshi je mee op reis door het immense India: een land zo groot en rijk aan verschillende talen en culturen dat je amper van een land kunt spreken. De Indiase eetcultuur is de afgelopen vijfduizend jaar onafgebroken in beweging geweest - en is dat tot op de dag van vandaag nog steeds. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-Fictie
Nederlands, 1 online resource (ePub3), Uitgeverij Carrera Culinair, Amsterdam, 2021
E-book
-
Alain Caron, Rogier Trip La Table de Caron
recepten uit onze bistrokeuken
Wie uit eten gaat bij de familie Caron waant zich hartje Amsterdam in Parijs. Werkelijk alles is er zoals je verlangt van een moderne, kwalitatief hoogstaande bistro. Van de sfeer tot aan het personeel en het typerende servies en meubilair, maar bovenal de elegante gerechten waar ongetwijfeld nog lang over nagepraat zal worden. In La Table de Caron komen alle moderne klassiekers uit de bistrokeuken van de familie Caron samen: van oeufs durs mayonnaise en makreelrillettes met dragonmayonaise tot...
Non-Fictie
Nederlands, ePub3, 31 MB, Carrera Culinair, Amsterdam, 2021
E-book
-
Tessa Moorman Veganbijbel
van bietenburgers tot chocolademousse en van pompoenlasagne tot kaneelbroodjes
Met meer dan 150 gerechten laat Tessa Moorman van The Green Happiness in Veganbijbel de oneindige mogelijkheden van de plantaardig eten zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste plantaardige gerechten. Van bietenburgers tot chocolademousse en van pompoenlasagne tot kaneelbroodjes. Veganbijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam naslagwerk. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-Fictie
Nederlands, ePub3, 46 MB, Carrera Culinair, Amsterdam, 2021
E-book
-
Karolien Olaerts Karola's Kitchen
het kookboek
Een evenwichtige en gevarieerde maaltijd die makkelijk te bereiden en ook lekker is? Karolien Olaerts bewijst dat het kan. Verse, voedzame en plantaardige ingrediënten vormen de basis van al haar gerechten, zonder in te boeten aan smaak en voldoening. Van kruidige appelpancakes tot geroosterde pompoen met feta. Van een auberginestoofpotje met orzo tot banaansoufflé. Ze geeft ook tips om zo weinig mogelijk voedsel te verspillen en vertelt hoe je seizoensgebonden producten kunt vervangen of een vegan...
Non-Fictie
Nederlands, 337 pagina's (ePub3, 37 MB), Horizon, Antwerpen, 2021
E-book
-
Hubrecht Duijker Vinpressions
VINPRESSIONS, een reis om de wereld in 80 wijnen en kunstwerken, onder leiding van 's werelds enige vinpressionist, Hubrecht Duijker. Die niet alleen impressies van wijnen verwoordt, maar ook landschappen, zeezichten en stillevens schildert. Hubrecht verrijkt zijn tekstminiaturen van 80 wijnen en wijnstreken op creatieve wijze met even zovele visuele impressies. Zodoende komt de wijnwereld in woord en beeld voorbij, van Grüner Veltliner uit Oostenrijk tot Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland, en van...
Non-Fictie
Nederlands, 86 pagina's (ePub2, 25 MB), ClusterEffect, Prinsenbeek, 2021
E-book
-
Karin Gaasterland Cuisine Carine
recepten en notities van Karin Gaasterland
Men wil vaak weten hoe het werkt in mijn hoofd. Eenvoudig, want ik denk aan niets anders dan aan eten. De beste gerechten ontstaan in mijn hoofd. Dit is wie ik ben, dat is wat ik doe. In de loop der jaren ben ik mijn verhaal - dat van een leven lang koken - gaan opschrijven: recepten, geschiedenis, achtergronden, mijn favoriete plekken, inspiratie en keukenfilosofie. Voor mij gaat koken niet uitsluitend over techniek of nauwkeurige receptuur. Natuurlijk, kennis is handig en chef word je niet zomaar....
Non-Fictie
Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera culinair, Amsterdam, 2021
E-book
-
Harold Hamersma De vrouw die water liet aanbranden
avonturen van een wijn- en eetschrijver
In De vrouw die water liet aanbranden maakt wijn- en eetschrijver Harold Hamersma de lezer deelgenoot van zijn belevenissen in de wereld van de gastronomie. Al meer dan dertig jaar schrijft Harold Hamersma in kranten en tijdschriften over zijn culinaire avonturen en is hij een graag geziene gast in radio- en tv-programma’s. Daarvoor bezocht en bezoekt hij alle continenten. Wie verre reizen maakt, kent veel verhalen, en niemand vertrouwt ze smakelijker aan het papier toe dan Harold Hamersma. Zo...
Non-Fictie
Nederlands, 234 pagina's (ePub2, 4,3 MB), Ambo|Anthos, Amsterdam, 2021
E-book
-
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Een kleine geschiedenis van pasta van gerenommeerd culinair historicus Luca Cesari is een smaakvolle geschiedenis van de Italiaanse keuken. Pasta is het nationale gerecht van Italië en als er één gerecht is dat in geen enkel Italiaans restaurant ter wereld mag ontbreken, is het pasta al pomodoro. Wat is het verhaal achter deze klassieker? En hoe zit het met die andere traditionele gerechten, zoals pasta alla carbonara, all’amatriciana of de favorieten: lasagne en ragù alla bolognese? In Een kleine...
Non-Fictie
Nederlands, 235 pagina's (ePub2, 4 MB), Ambo|Anthos, Amsterdam, 2021
E-book
-
Janneke Vreugdenhil Koolhydraatarme bijbel
250 recepten met weinig en met langzame koolhydraten
Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten, maar beslist niet minder wil genieten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Janneke Vreugdenhil zien hoe je gerechten maakt met weinig en langzame koolhydraten, zonder daarbij in te leveren op smaak. Van gegrilde tonijn met komkommer-avocadosalade tot koolraap-carbonara en steak béarnaise. En van mokkasmoothies en proteïnebrood tot Thai beef salad en pompoenlasagne. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-Fictie
Nederlands, 807 pagina's (ePub3, 35 MB), Carrera culinair, Amsterdam, 2021
E-book
-
Julius Jaspers BBQ recepten voor op een kamado
In dit boek staan meer dan 100 BBQ-recepten voor op een kamado. Een kamado is een keramische BBQ met deksel. Hierdoor werkt het als een oven en kun je er de temperatuur perfect mee regelen. Een kamado is geschikt voor slowcooking en om te grillen, bakken en stomen. Julius neemt je aan de hand en leert je alle technieken en de lekkerste gerechten maken! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-Fictie
Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera Culinair, Amsterdam, 2021
E-book
-
Julius Jaspers Sausbijbel
van ailoi en bordelaisesaus tot chimichurri, vigneronne- en xo-saus
Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor...
Non-Fictie
Nederlands, ePub3, 21 MB, Carrera Culinair, Amsterdam, 2021
E-book
-
David Chang, Priya Krishna Thuis koken
Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)
Tips en trucs om te koken op gevoel en door je eigen smaakvoorkeuren te volgen.
Non-Fictie
Nederlands, 584 pagina's (ePub3, 42 MB), Carrera, Amsterdam, 2021
E-book
-
Marleen Visser 50× vegan zuivel
van boterkoek en havermylk tot mangolassi en komijnkaaz
Of je nou 100% vegan bent of gewoon iets vaker plantaardig probeert te eten, het vinden van goede én lekkere zuivelvervangers kan lastig zijn. Maar daar komt nu verandering in. Marleen Visser leert je hoe je alle soorten vegan zuivel makkelijk zelf thuis kunt maken. Denk aan plantaardige drankjes, maar ook aan heerlijke cashewkaasjes, plantaardige chocolademousse of een vegan meringue. Dat is pas smullen geblazen! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-Fictie
Nederlands, 144 pagina's (ePub2, 15 MB), Becht, Haarlem, 2021
E-book
-
Pieter Kok Buiten eten met Pieter Kok
De lekkerste zomerrecepten voor buiten ontdek je dit jaar in Buiten eten met Pieter Kok. Van eenpitters-in-een-handomdraai op de camping, easy take-away-it-yourself voor op de boot tot aan happy BBQ’s en echte uitpak-picknicks in het park. Buiten eten met Pieter Kok heeft voor elk moment dat de zon buiten straalt, een heerlijk gerecht om samen te eten. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-Fictie
Nederlands, ePub3, 34 MB, Kosmos Uitgevers, Utrecht, 2021
E-book
-
Mounir Toub Snel Arabisch
midden-Oosterse gerechten voor elke dag van de week
Goed nieuws voor alle fans van Lekker Arabisch: in opvolger Snel Arabisch maakt Chef Toub van Midden-Oosterse favorieten de snelle versie, mét Mounir-twist. Met de recepten uit dit toegankelijke familiekookboek zet je binnen maximaal 30 minuten de lekkerste falafelbowl, kip-harissaburger of viskebab op tafel. Van tajines en eenpans-toppers tot salades, soepen en zoete lekkernijen. Voor ieder wat wils: vega’s, pesci’s en omni’s. Zo kun je – ook op de drukste dagen van de week – genieten van alles...
Non-Fictie
Nederlands, ePub3, 75 MB, Kosmos Uitgevers, Utrecht, 2021
E-book
-
Job Pattinasarany, Perry de Man Job & Perry
een klootzak-proof kookboek
Een klootzak-proof kookboek met meer dan 50 recepten voor klassiekers uit de Rotterdamse wereldkeuken zoals Job en Perry ze het liefst maken: zo simpel mogelijk en met niet te veel ingrediënten. Gewoon, voor iedereen dus. Je hoeft alleen af en toe naar de toko, that's it. Van Surinaamse broodjes tot aan cacio e pepe en soto ayam. En van gevangeniscake tot aan vissticks met remouladesaus en risotto nero om indruk te maken op je toekomstige ex. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-Fictie
Nederlands, ePub3, 25 MB, Carrera culinair, Amsterdam, 2021
E-book
-
Anthony Bourdain, Laurie Woolever Wereldreizen
de officiële alternatieve reisgids
Wereldreizen is een rauwe, openhartige en praktische reisgids die de lezer laat kennismaken met Bourdains favoriete plekken over de hele wereld - en dat in zijn eigen woorden. Het bevat alle belangrijke info over hoe je op die plekken terechtkomt, wat je er moet eten, waar je het beste kunt overnachten en wat je er vooral ook niet moet doen. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-Fictie
Nederlands, 865 pagina's (ePub3, 5,7 MB), Carrera Culinair, Amsterdam, 2021
E-book