de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • Word lid
  • e-books
  • luisterboeken
  • jeugd
  • word lid
  • contact
  • meer
    • de online Bibliotheek-app
    • tijdschriftenbieb
    • leestips
    • leren
    • podcasts

Zoekresultaten

Resultaat 1 - 4 (van 4)

Filteren

  • Maureen Tan Java

    150 recepten uit het hart van de Indonesische archipel

    In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer...

    Non-Fictie

    Nederlands, 535 pagina's (ePub3, 46 MB), Carrera culinair, Amsterdam, 2022

    E-book

  • Lola van Ruler Toko Lo

    Indisch bakboek

    Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, jpg, 3 MB, Carrera Culinair, Amsterdam, 2021

    E-book

  • Jonah Freud, Maureen Tan De bijbel van de Indonesische keuken

    van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang

    Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, 723 pagina's (ePub3, 40 MB), Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

  • Joyce Huisman, Kwee Siok Lan Indonesië

    Indonesisch eten is een feest. Indonesisch koken is leuk: snel roerbakken, even koken of bakken, gaarstoven in kokosmelk... en altijd stijgen de meest verrukkelijke geuren op uit pan of wok. Dit boek staat vol met eigenlijk heel eenvoudig te bereiden gerechen voor heerlijke maaltijden en - met meerdere bijgerechten - rijsstafels. Plus hartige en zoete lekkernijen voor bij de borrel, vooraf en toe. * Lekker, makkelijk én snel klaar! * Ingrediënten overal te krijgen * Alles getest: 'de recepten lukken...

    Non-Fictie

    Nederlands, 144 pagina's (ePub2, 6,7 MB), Inmerc, Utrecht, 2009

    E-book

Verfijnen op resultaten

Actieve filters

  • Verwijder Indonesische recepten

Leesvorm

  1. Voor telefoon of tablet (4)
  2. Voor e-reader (1)
  3. Voor pc of laptop (4)

Onderwerp

  1. gebakrecepten (1)
  2. bakrecepten (1)

Auteur

  1. Tan, Maureen (2)
  2. Lan, Kwee Siok (1)
  3. Huisman, Joyce (1)
  4. Siok Lan, Kwee (1)
  5. Freud, Jonah (1)
  6. Ruler, Lola van (1)

Uitgever

  1. Carrera, Amsterdam (1)
  2. Carrera culinair, Amsterdam (1)
  3. Carrera Culinair, Amsterdam (1)
  4. Inmerc, Utrecht (1)

Jaar

  1. 2022 (1)
  2. 2021 (1)
  3. 2020 (1)
  4. 2009 (1)

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • Jeugd & Jongeren
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief
  • Over ons

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacy
  • Cookies
  • Toegankelijkheid
  • Verantwoordelijkheid