de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • Word lid
  • e-books
  • luisterboeken
  • tijdschriften
  • jeugd
  • word lid
  • contact
  • meer
    • de online Bibliotheek-app
    • leestips
    • leren
    • podcasts

Zoekresultaten

Resultaat 1 - 8 (van 8)

Filteren

  • Lola van Ruler Toko Lo

    Indisch bakboek

    Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 3 MB, Carrera Culinair, Amsterdam, 2021

    E-book

  • Rutger van den Broek De bakatlas

    Rutger bakt de lekkerste recepten van over de hele wereld

    Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De Bakatlas laat Rutger van den Broek je in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, 622 pagina's (ePub3, 3,4 MB), Carrera, Amsterdam, 2021

    E-book

  • Rutger van den Broek Rutger bakt

    de 100 allerbeste recepten

    Na 8 bakboeken en een succesvolle bakblog met inmiddels meer dan 700 recepten bundelt Rutger van den Broek in Rutger bakt de 100 allerbeste recepten zijn lekkerste en meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts. Wanneer een recept daaronder valt? Sommige recepten scoren goed op Rutgerbakt.nl, anderen komen aan de lopende band voorbij op sociale media en weer anderen zijn Rutgers ultieme persoonlijke favorieten. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 44 MB, Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

  • Regula Ysewijn Brits bakboek

    zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis

    Engelse bakrecepten met historische achtergrondinformatie.

    Non-Fictie

    Nederlands, 468 pagina's (ePub3, 56 MB), Carrera, Amsterdam, 2019

    E-book

  • Rutger van den Broek Het hartige bakboek

    Rutger bakt van kaasvlinders tot tartelettes

    Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. 'Het meest geweldige van de boeken van Rutger is dat je zeker weet dat elk recept gewoon klopt en maakbaar is!' - Janny van der Heijden, culinair publicist en jurylid van 'Heel Holland Bakt' Na drie succesvolle bakboeken met zoete recepten vond Rutger van den Broek het de hoogste tijd om eens op de hartige toer te gaan. Het hartige bakboek bevat 60 hartige bakrecepten met ruim 70 variaties, verdeeld over 8 hoofdstukken: 'Basisrecepten',...

    Non-Fictie

    Nederlands, 226 pagina's (ePub3, 47 MB), Carrera, Amsterdam, 2018

    E-book

  • Harold Pereira, Rutger van den Broek Rutger bakt

    70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland

    70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek Verdeeld over vijf hoofdstukken - gebak en taart, koekjes, cakes, high tea en brood - biedt Rutger Bakt 70 heerlijke recepten van de beste thuisbakker van Nederland. In een extra hoofdstuk met handige how-to's laat Rutger stap voor stap zien hoe je basisrecepten op een traditionele wijze bereidt. Bijvoorbeeld hoe je banketbakkersroom maakt, wat tempereren inhoudt en hoe je citrusschilletjes konfijt. De recepten...

    Non-Fictie

    Nederlands, 258 pagina's (ePub3, 5,4 MB), Carrera, Amsterdam, 2015

    E-book

  • Johannes van Dam Het krokettenboek

    Geschiedenis van de kroket vooral als Nederlands cultuurfenomeen, met een basisrecept en een verzameling van recepten uit oude en nieuwe kookboeken voor allerlei soorten kroketten, ook zoete.

    Non-Fictie

    Nederlands, 143 pagina's (ePub2, 25 MB), Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam, 2014

    E-book

  • Amber Albarda, Lieke Heijn Gezond bakken

    heerlijk voor het hele gezin

    Bakboek van Amber Albarda In navolging van haar twee eerdere kookboeken komt Amber ditmaal met een receptenboek vol heerlijke baksels: Gezonder bakken. Zoete en hartige lekkernijen waar het hele gezin van kan genieten, zonder suiker, tarwe of koemelk en vrijwel zonder gluten. Denk aan kaaskoekjes, een feestelijke chocoladetaart, maar ook bananenbrood of aardbeienscones: Amber presenteert de snoeperijen met haar bekende flair. En passant noemt ze bij elk recept de voordelen van specifieke ingrediënten....

    Non-Fictie

    Nederlands, 157 pagina's (ePub, 35 MB), Unieboek | Het Spectrum, Houten, 2014

    E-book

Verfijnen op resultaten

Actieve filters

  • Verwijder bakrecepten

Leesvorm

  1. Voor telefoon of tablet (8)
  2. Voor e-reader (2)
  3. Voor pc of laptop (8)

Onderwerp

  1. Kookkunst / eten en drinken etc. (7)
  2. Eten en Drinken (6)
  3. Brood en gebak (5)
  4. Bakken, brood en gebak (4)
  5. Gebakrecepten (3)
  6. Gebak en gebakdecoratie, ijs- en suikerwerk (2)
  7. Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks (2)
  8. gebakrecepten (1)
  9. Gebak (1)
  10. Vlees- en visgerechten - Wild en gevogelte (1)
  11. Indonesische recepten (1)
  12. snacks (1)
  13. Broodrecepten (1)
  14. Cakes (1)
  15. Taarten (1)
  16. Ragoutrecepten (1)
  17. Koekjes (1)
  18. Kroketten (1)
  19. Nationale, regionale en etnische gerechten (1)
  20. Algemene kookkunst en recepten (1)
  21. Verenigd Koninkrijk, Groot-Brittannië (1)

Auteur

  1. Broek, Rutger van den (4)
  2. Dam, Johannes van (1)
  3. Pereira, Harold (1)
  4. Heijn, Lieke (1)
  5. Ysewijn, Regula (1)
  6. Albarda, Amber (1)
  7. Ruler, Lola van (1)

Uitgever

  1. Carrera, Amsterdam (5)
  2. Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam (1)
  3. Unieboek | Het Spectrum, Houten (1)
  4. Carrera Culinair, Amsterdam (1)

Jaar

  1. 2021 (2)
  2. 2020 (1)
  3. 2019 (1)
  4. 2018 (1)
  5. 2015 (1)
  6. 2014 (2)

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • Tijdschriften
  • Jeugd & Jongeren
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief
  • Over ons

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacy
  • Cookies
  • Toegankelijkheid
  • Verantwoordelijkheid