de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • home
  • inspiratie
    • tips van ons panel
    • thema van de maand
    • leesclub
    • quiz van de dag
  • e-books
    • alle e-books
    • romans
    • spanning
    • jeugd & jongeren
    • informatief
    • alle genres
  • luisterboeken
    • alle luisterboeken
    • spanning
    • chicklit & new adult
    • literatuur & klassiekers
    • biografie & waargebeurd
    • gezondheid & psychologie
    • filosofie
    • jeugd & jongeren
  • apps
    • online bibliotheek-app
    • tijdschriftenbieb
  • leren
  • klanten­service
    • vragen en antwoorden
    • over ons
    • actueel
    • contact
  • word lid

Julius Jaspers BBQBijbel

van asperges tot zwezerik

E-book | voor  geschikt voor tablet of smartphone  e-reader  pc of laptop 

BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs. BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCS UITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPEN HELDERE HOW-TO'S EN BBQTECHNIEKEN DUIDELIJKE STAP-VOOR-STAPFOTO'S MEER DAN 250 BBQRECEPTEN DIVERSE CONDIMENTEN Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, BBQbijbel is zijn tiende boek, en heeft hij twee restaurants in Amsterdam waaronder Julius Bar & Grill. DE PERS OVER SMARTBBQ 'Ontsteek de vuren! Of je nu het liefst kookt op kooltjes, hout of gas; Julius Jaspers heeft voor elke barbecue de juiste recepten.' ELLE ETEN 'Het boek staat vol met tips, trucs en recepten.' NRC Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Je kunt dit boek lenen als je lid bent van de Bibliotheek.

Inloggen

Boeken lenen: hoe werkt het?

Genre
Non-Fictie
Onderwerpen
Eten en Drinken, barbecuerecepten, Huishoudkunde, Barbecue, fondue, grill, Eten en drinken algemeen, Koken met specifieke apparatuur, Kookkunst / eten en drinken etc., Barbecuerecepten
Taal
Nederlands
Serie
Kookbijbels

Meer informatie

Uitgever
Carrera culinair, Amsterdam
Verschenen
2016
ISBN
9789048832514
Kenmerken
1 online resource (ePub3, 616 pagina's, 42363615 bytes), epub, foto's
Aantekening
Met index, register
culinaire redactie Lars Hamer
fotografie Dennis Brandsma

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacyverklaring
  • Toegankelijkheidsverklaring