• 

  J.W. Brouwer Het volkomen stookboek

  handboek over het stoken van alcohol

  Zelf alcohol stoken? Zo moeilijk is dat niet als je deze praktische handleiding van prof. J.W. Brouwer erbij neemt. Hij legt uit hoe je alcohol kan laten ontstaan door gisting - van bijvoorbeeld fruit - en hoe je die alcohol vervolgens destilleert en op smaak brengt met kruiden of vruchten. Kostbare apparatuur is niet nodig want Het volkomen stookboek toont ook hoe je zelf met eenvoudige materialen een destilleerketel bouwt. Voor wie eenmaal de smaak van het destilleren te pakken heeft, bevat dit...

  Non-fictie

  Nederlands | 144 pagina's (ePub2, 1,8 MB) | Bas Lubberhuizen, Amsterdam | 2014

  E-book

• 

  Cisca Breedijk Wie laat ons omfietsen naar de HEMA?

  het succesverhaal van de vrouw die miljoenen flessen wijn verkocht

  Belevenissen van de wijnkoopster van de HEMA, een functie die zij aanvaardde zonder in eerste instantie verstand van wijn te hebben.

  Non-fictie

  Nederlands | 159 pagina's (ePub2, 1,7 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2013

  E-book

• 

  Remke de Lange Tussen de druiven

  vier seizoenen in een Australische wijngaard

  Een journaliste beschrijft een stage van een jaar bij een gerenommeerd Australisch wijnbedrijf.

  Non-fictie

  Nederlands | 197 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Ambo, Amsterdam | 2012

  E-book

• 

  Petra Drenth Cocktails op klompen

  Een jonge Amsterdamse is haar drukke leven zat en neemt een baan aan in een Drents dorp.

  Fictie | Humoristische roman | Romantische verhalen

  Nederlands | ePub2, 0,9 MB | Van Holkema & Warendorf, Houten [etc.] | 2010

  E-book

• 

  Huib Edixhoven Dom Pérignon in een rugzak

  Een reeks smakelijk vertelde reisimpressies van over de gehele wereld aangevuld met actuele informatie over druiven, wijn en producenten.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2, 1,1 MB | Carrera, Amsterdam | 2010

  E-book

Paginanavigatie