Michael Pollan Een pleidooi voor echt eten

manifest van een eter

Analyse van het westerse voedingspatroon waarin steeds meer industrieel bewerkte voedingsmiddelen worden gebruikt die allemaal 'gezond' zouden zijn zonder echt effect op de volksgezondheid.

Non-fictie

Nederlands | 205 pagina's (ePub2, 1,1 MB) | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2014

E-book

Loes Neven | Erika Vanhauwaert | Krista Morren Bewust eten

kiezen, kopen en klaarmaken

Alles over gezond eten en bewegen samengevat in één figuur? Het kan! De alom bekende actieve voedingsdriehoek is hét Vlaams model om evenwichtig te eten en voldoende te bewegen. In dit boek kom je te weten wat gezond eten volgens de actieve voedingsdriehoek precies inhoudt. Alvast een goed begin Maar om een goede keuze te maken uit het grote gamma aan voedingsmiddelen in de winkel is er meer nodig! Daarom zoomen we ook in op het voedingsetiket. Hierop is een schat aan informatie te vinden, die...

Non-fictie

Nederlands | 100 pagina's (ePub2, 1,5 MB) | Acco, Leuven | 2014

E-book

Hans Kraak 77 Fabels en feiten over onze voeding

Werken bacteriedrankjes? Is suiker verslavend? Krijg je van melk kanker? Zijn E-nummers te vertrouwen? Val je van veel water drinken af? Is kokosvet gezond? Mag je nitraatrijke groente en vis tegelijk eten? Is rauw voedsel beter? Voeding is hot, er gaat haast geen dag voorbij of ons eten is in het nieuws. Vaak gaat het daarbij om hypes in de media of het zoveelste dieet waardoor consumenten niet meer weten wie of wat ze moeten geloven. Wat is waar en wat niet? In '77 fabels & feiten over onze voeding'...

Non-fictie

Nederlands | 168 pagina's (ePub2, 0,4 MB) | Schuyt Nederland, Hilversum | 2014

E-book

Wilfred Genee | Lili Genee Vullen of voeden

een wegwijzer voor ouders

Goede voeding is een van de belangrijkste bouwstenen die je een kind (en jezelf!) kunt meegeven. Maar hoe baan je je een weg in het woud van informatie en aanbevelingen? Na de geboorte van hun kinderen zijn Wilfred en Lili Genee op pad gegaan en hebben met ervaringsdeskundigen deze wegwijzer gemaakt. Ze laten zien wat voor effect voeding heeft op het lichaam en het gedrag van kinderen. Tal van praktische tips, en recepten om mee aan slag te gaan, komen aan bod. Het blijkt niet zo moeilijk of duur...

Non-fictie

Nederlands | 289 pagina's (ePub2, 83 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2013

E-book

Amber Albarda Gezond genieten!

kookboek voor het hele gezin

Kookboek voor het hele gezin Als vervolg op haar succesvolle Eet jezelf mooi, slank & gelukkig-boeken komt voedingskundige Amber Albarda met een nieuw kookboek. Zij laat zien dat je, ook als je een druk gezin hebt, gemakkelijk gezonde gerechten kunt bereiden.Goede voeding is cruciaal voor je gezondheid, dat geldt zeker ook voor opgroeiende kinderen. Door ze al jong kennis te laten maken met gezonde producten en die als vanzelf op te nemen in het voedingspatroon, maken kinderen een goede start....

Non-fictie

Nederlands | 229 pagina's (ePub2, 72 MB) | Unieboek | Het Spectrum, Houten | 2013

E-book

Chris Goossens Stop het jojo effect

Praktische informatie en adviezen om na een succesvol dieet op het gewenste streefgewicht te blijven.

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Standaard Uitgeverij, Antwerpen | 2013

E-book

Heleen Quantrill-Korf Eet goed, voel je beter

koken zonder E-nummers en suiker

Iedereen wil graag gezond leven, maar hoe breng je dat in de praktijk? Betekent dat iedere dag sla of bonen op het menu? En mag je dan nooit meer snoepen? Uit ervaring weet Heleen dat goede voeding ertoe bijdraagt dat je goed in je vel zit. In dit boek vind je ruim zeventig recepten die passen bij een gzonde levensstijl. Het bevat ideeen voor allemaaltijden van de dag, inclusief tussendoortjes om je vingers bij op te eten. Ontdek hoe eenvoudig en ontzettend lekker het is om te koken zonder onnodige...

Nederlands | ePub2, 3,2 MB | de Banier uitgeverij, [Apeldoorn] | 2013

E-book

Dick van der Snoek | Ineke van der Snoek Dr. Schusslers celzouttherapie

zout als basis voor uw gezondheid

Celzouten zijn minerale verbindingen die gevormd worden uit enkelvoudige mineralen, die we via onze voeding binnenkrijgen. Ze zijn van levensbelang voor de werking van de stofwisseling. De stofwisseling verwerkt alles wat op ons afkomt, zowel materieel als psychisch. Klachten ontstaan doordat de biochemie van het lichaam niet in staat is het tekort van celzouten aan te vullen. Celzouttherapie bestrijdt geen symptoom maar is er op gericht de stofwisseling weer optimaal te laten functioneren. Bron:...

Non-fictie

Nederlands | 128 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | AnkhHermes, Utrecht | 2012

E-book

Maarten 't Hart Het dovemansorendieet

over zin en onzin van gewichtsverlies

Vermakelijke, maar ook goed gedocumenteerde informatie over eten en lichaamsgewicht, vol wetenswaardigheden en verhalen en anekdotes uit het eigen leven van de auteur.

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 0,8 MB | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2011

E-book

Rudy Proesmans Optimaal gezond zonder medicijnen

houd zieklte op afstand door de juiste voeding

Nooit lag het geneesmiddelengebruik zo hoog als nu. We gaan er vaak van uit dat we medicijnen moeten nemen om onze gezondheid op peil te houden. In plaats van groenten, fruit, vette vis, volkorenproducten en noten te eten, slikken we cholesterolverlagers, zuurremmers, pijnstillers en antidepressiva. Medicijnen zijn geen oplossing om gezond te worden en te blijven. Onze voeding daarentegen is nog altijd het beste geneesmiddel. In Optimaal gezond zonder medicijnen houdt dokter Rudy Proesmans een hartstochtelijk...

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's (ePub2, 1,2 MB) | Standaard Uitgeverij, Antwerpen | 2010

E-book

Joke Glansbeek Beautyfood

de mooiste gerchten vioor een perfecte huid en uitstraling

Sapjes met Aloë Vera, shakes van Robert Schoemacher, Nonisap, Purity Tea enz. De trend is komen overwaaien uit Amerika en Japan en is momenteel al zeer in trek in Engeland en Frankrijk. Ook bij ons wordt beautyfood steeds populairder. Een gladde, stralende huid, mooie sterke nagels en glanzende haren. Kun je daarvoor koken? Ja, dat kan. Schoonheidsspecialiste en make-up artist Joke Glansbeek heeft jarenlang beroepswege en vanuit persoonlijke interesse ervaring met het uiterlijk en voeding. Welke...

Non-fictie

Nederlands | 96 pagina's (ePub2, 7,7 MB) | Tirion Culinair, Utrecht | 2009

E-book