Zoekresultaten
Resultaat 81 - 100 (van 235)
Julius Jaspers De BBQatlas
de lekkerste BBQ-recepten uit de hele wereld
Van Alaska tot Zuid-Afrika overal in de wereld wordt er gebarbecued. Overal met eigen ingrdiënten en op eigen wijze. In De BBQ-atlas laat Julius Japsers zien hoe divers barbequen kan zijn. In meer dan 150 recepten neemt hij je de hele wereld mee over. Van BBQ-party's in Australië, satés in Indonesië, kamado's uit Japan, groente uit het Midden Oosten, vis uit Scandinavië, streetfood uit Azië tot goede stukken vlees uit Argentinië. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | ePub3 | Carrera culinair, Amsterdam | 2021
E-book
Marleen Brekelmans Bucketlist eropuit in Nederland
dit wil je doen, hier moet je zijn
Marleen Brekelmans zorgt er met ‘Bucketlist eropuit in Nederland’ voor dat elk dagje uit onvergetelijk wordt. Zij gaat linksaf, waar de massa rechtsaf gaat. Ontdek welke dorpjes of stadjes je écht niet mag missen en wat kun je er kunt doen. Sloepvaren, loopfietsen, wijn proeven of wildplukken: deze belevenissen maken van jouw dagje uit een feest. Uitrusten van een wandeling doe je in de leukste thee- en pluktuinen… Wil je blijven slapen – dan vind je in deze gids de adresjes die je eigenlijk het...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Jan Brokken De kampschilders
In ‘De Kampschilders’ vertelt Jan Brokken het verhaal van Willem en Maria Hofker en Rudolf Bonnet, die tijdens de Tweede Wereldoorlog in hetzelfde jappenkamp terechtkwamen als zijn vader Han en moeder Olga. Ingenieus verweeft hij hun verhalen. Brokken schetst het rijke culturele leven in de jaren dertig op Bali, waar kunstenaars uit de hele wereld naartoe trokken en geïnspireerd en betoverd werden door de Balinese cultuur. Aan die wereld kwam een eind toen de Tweede Wereldoorlog uitbrak. De voortdurende...
Nederlands | 192 pagina's (ePub2, 4,1 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Julius Jaspers Sausbijbel
van ailoi en bordelaisesaus tot chimichurri, vigneronne- en xo-saus
Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 21 MB | Carrera Culinair, Amsterdam | 2021
E-book
Jan Brokken De tuinen van Buitenzorg
Toen de 23-jarige Olga en de twee jaar oudere Han in 1935 naar Nederlands-Indië verhuisden, was het alsof de ene na de andere wereld voor hen openging, in een bijna duizelingwekkend tempo. De eerste maanden brachten ze door op Java, later woonden ze in Makassar, waar Han als theoloog onderzoek deed. Het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog verwoestte de wereld waarin Olga en Han volledig waren opgegaan. In 1947 moesten ze terugkeren naar Nederland. Olga is de moeder van Jan Brokken vóór ze zijn...
Nederlands | 169 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Adam Nicolson De zee is niet van water
leven tussen de getijden
In De zee is niet van water nodigt Adam Nicolson zijn lezers uit om aan de kustlijn te komen staan, aan de rand van een zelfgemaakte poel tussen de rotsen. En wie dan verder kijkt dan zijn weerspiegeling in het water zal er een wonderlijke wereld vinden, recht onder zijn neus. Want zo’n net gegraven poel raakt al snel vol sprankelend leven; en met dat leven komt het drama... Zo is er de hevige strijd tussen anemonen, de opofferingsgezindheid van jonge alikruiken om het leven van hun oudere soortgenoten...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 14 MB | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
Ted Andrews De mythische kracht van dieren
Ted Andrews brengt de lezer in 'De mythische kracht van dieren' in contact met de spiritualiteit en magie van de natuur. Met name het dierenrijk vormt een sleutel tot zelfkennis en bewustwording. Dieren kunnen fungeren als totems en spirituele wezens, ze hebben contact met een grote bron van innerlijke wijsheid en kunnen als inspiratie dienen voor de mens. Verborgen krachten kunnen worden blootgelegd, zoals die in het totemdier weerspiegeld zijn. Dit boek verscheen eerder onder de titel 'Luisteren...
Nederlands | 328 pagina's (ePub2, 5,1 MB) | Altamira, Haarlem | 2021
E-book
Mart Smeets O Canada
In de zomer van 1974 reisde Mart Smeets, voor de NOS, voor het eerst naar Canada. Daar begon de liefde voor een land dat wellicht op de USA líjkt, maar qua cultuur, politiek en temperament van de bevolking heel anders is. Via Montréal leerde hij Québec City, Toronto, Ottawa, Calgary, Edmonton, Hamilton, Vancouver en Sherbrooke kennen, evenals de (eigen)aardigheden van de Canadezen, hun keuken en hun drankjes, hun sportploegen, hun ijsbanen, hun malls, hun musea en vooral hun muziek. Smeets bracht...
Non-fictie
Nederlands | 384 pagina's (ePub2, 2,2 MB) | De Kring, Amsterdam | 2021
E-book
Amitav Ghosh De vloek van de nootmuskaat
boodschap aan een planeet in crisis
Kritische verhandeling over de invloed van de koloniale geschiedenis en de mechanistische kijk op de aarde van het Westen op de huidige wereldwijde klimaatcrisis, beschreven aan de hand van de 17e-eeuwse strijd om het monopolie op de handel in nootmuskaat. Met historische kaarten, illustraties en foto’s in zwart-wit.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 7,8 MB | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Maartje Kouwen | Steijn van Schie | Koen Moons Eksters houden van bling bling en andere lariekoek vakkundig ontleed
In ‘Eksters houden van bling bling’ ontkrachten wetenschapsjournalisten Koen Moons, Steijn van Schie en Maartje Kouwen op luchtige wijze talrijke bekende misvattingen uit de natuurwetenschap. Altijd gedacht dat eksters van glimmende voorwerpen houden? Dat katten kunnen zien in het donker? Dat er geen zwaartekracht is in de ruimte, en dat je elk jaar zeven spinnen eet in je slaap? Allemaal lariekoek! Met goed gestaafde argumenten op basis van onderzoek, lees je alles wat je moet weten om op verjaardagsfeestjes...
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's (ePub2, 40 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Anneleen Bru I ❤ happy cats for Kids
leer alles om je kat nóg gelukkiger te maken!
Maak je katten én kids helemaal happy met deze kinderuitgave van Anneleen Bru's bestseller!Ben jij (binnenkort) trotse katteneigenaar en wil je je kat zo gelukkig mogelijk maken? Wil je dat je huisdier helemaal gek op je wordt? Wil je katten graag beter begrijpen en weten wat ze nodig hebben om zich lekker in hun vel te voelen?Dan is dit het ideale boek voor jou! Kattentherapeut Anneleen Bru leert je alles wat je moet weten. In dit boek vind je allerlei leuke tips en weetjes over je pluizige huisgenoten,...
Fictie
Nederlands | 180 pagina's (ePub2, 42 MB) | HarperCollins, Amsterdam | 2021
E-book
Robert Bridgeman Stoppen met vlees
Een eerlijk verhaal over de productie en consumptie van vlees Verontrustende berichten over de productie en consumptie van vlees zijn aan de orde van de dag. En na het paardenvleesschandaal in 2013 en de 20.000 varkens die gruwelijk verbrandden in een megastal in Gelderland, zetten steeds meer Nederlanders hun vraagtekens bij het product vlees. Toch blijven we het massaal eten; waarom doen we dat? Dit boek gaat over de toekomst van ons voedsel, gezondheid, milieu en dierenwelzijn. Robert Bridgeman...
Nederlands | 153 pagina's (ePub2, 0,2 MB) | London Books, Bodegraven | 2021
E-book
iDamme
iDamme is een ideale reisgids voor een boeiend verblijf en/of bezoek aan Damme. Ontdek de rijke geschiedenis van Damme terwijl je langs al de bezienswaardigheden wandelt en geniet van de plaatselijke curiositeiten en gezellige terrasjes. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 184 pagina's (ePub3, 846 MB) | Van Driel Publishing, Brugge | 2021
E-book
Karolien Olaerts Karola's Kitchen
het kookboek
Een evenwichtige en gevarieerde maaltijd die makkelijk te bereiden en ook lekker is? Karolien Olaerts bewijst dat het kan. Verse, voedzame en plantaardige ingrediënten vormen de basis van al haar gerechten, zonder in te boeten aan smaak en voldoening. Van kruidige appelpancakes tot geroosterde pompoen met feta. Van een auberginestoofpotje met orzo tot banaansoufflé. Ze geeft ook tips om zo weinig mogelijk voedsel te verspillen en vertelt hoe je seizoensgebonden producten kunt vervangen of een vegan...
Non-fictie
Nederlands | 337 pagina's (ePub3, 37 MB) | Horizon, Antwerpen | 2021
E-book
Marcel Möring Familiewandeling
Vier jaar geleden keerde Marcel Möring terug naar het noorden, waar hij opgroeide. Daar, tussen bos en boerenland, kwamen al rondzwervend herinneringen terug die ver weg en diep verborgen leken. Nu, na meer dan een halve eeuw, kan hij nog steeds, zo tussen waken en slapen, naar de onderduikouders van zijn moeder lopen. Zijn moeder had er in 1945 voor gekozen om bij hen te blijven, in plaats van terug te keren naar haar geboortestad Rotterdam. ‘Het is een plek waar ik graag kom, vanwege de warmte,...
Fictie
Nederlands | 96 pagina's (ePub2, 1,1 MB) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2021
E-book
Nico Keuning Het geheim van de Ventoux
literaire dwaalwegen van een wielrenner
Fietsen is verwerken, verheugen, plannen maken, ideeën krijgen. Vrij zijn, los van de anderen. Fietsen is het landschap verkennen en ermee samenvallen. In de bergen van Wallis, rond het Comomeer, tussen velden vol lavendel in de Drôme, langs eindeloze akkers in de polders van Noord-Holland, door de duinen naar zee. In Het geheim van de Ventoux beschrijft Nico Keuning wat wielrennen voor hem betekent, lichamelijk en geestelijk. Waar hij ook klimt, daalt, zoeft of stoempt, de literatuur is nooit...
Non-fictie
Nederlands | 180 pagina's (ePub2, 13 MB) | Walburg Pers, Zutphen | 2021
E-book
Sophie Passmann Groeipijnen
oh to be young
Iedereen onder de dertig zal ermee bekend zijn. ‘Geniet er nog maar van, van dat jong zijn!’ De mensen die deze uitspraak doen – minimaal vijftig plus, met een uitgestippeld levenspad voor zich – vergeten vaak dat er weinig te genieten valt tijdens de ‘leuke’ jonge jaren. Dat het allesbehalve de beste tijd van je leven is en dat wat je meemaakt misschien opwindend klinkt, maar in werkelijkheid vaak vooral vermoeiend is. Dat een wereld die voor je open ligt niet inspirerend maar angstaanjagend is...
Non-fictie
Nederlands | 83 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Uitgeverij Pluim, [Amsterdam] | 2021
E-book
Pieter Kok Buiten eten met Pieter Kok
De lekkerste zomerrecepten voor buiten ontdek je dit jaar in Buiten eten met Pieter Kok. Van eenpitters-in-een-handomdraai op de camping, easy take-away-it-yourself voor op de boot tot aan happy BBQ’s en echte uitpak-picknicks in het park. Buiten eten met Pieter Kok heeft voor elk moment dat de zon buiten straalt, een heerlijk gerecht om samen te eten. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 34 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Frank Westerman De kosmische komedie
Sterrenkijken komt voort uit verwondering. Ruimtevaart uit rivaliteit. De kosmische komedie is een filmische vertelling over reikhalzen naar een betere wereld – buiten de dampkring. Met een telescoop of met een raket, de mensheid blijft haar verlangen richten op de kosmos. Uit gemis? Wat verwachten we op de maan of Mars te vinden dat ons op aarde ontbreekt? Middelpunt is de Westerbork-sterrenwacht die met zijn majestueuze schotelantennes de hemel aftast, op het terrein van het voormalige nazidoorvoerkamp....
Non-fictie
Nederlands | 194 pagina's (ePub2, 2,1 MB) | Querido Fosfor, Amsterdam | 2021
E-book
Chloe Shaw Een hondenleven
een memoir
Al sinds haar kindertijd zijn er honden in het leven van Chloe Shaw, vertelt ze in ‘Een hondenleven’. Hondenvriendschappen spelen een belangrijke rol in haar leven en Shaw weet als geen ander wat het is om van een hond te houden alsof het een familielid is. Als haar hond Booker, een lobbes met het uiterlijk van een wolf en het formaat van een dinosaurus, van ouderdom sterft, stort dat haar in diepe rouw. Ze neemt daarom een korte sabbatical waarin ze liefdevol, scherpzinnig en met humor reflecteert...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book