Zoekresultaten
Resultaat 81 - 100 (van 107)
Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in deze geschiedenissen en brengt in dit boek zijn mooiste verhalen bijeen. Bonen hebben de mens vanaf diens vroegste bestaan gevoed, bonen waren de motor...
Nederlands | 88 pagina's (ePub2, 8,2 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Jim Jansen | Peter de Brock Mavoklanten
inspirerende interviews over een onderschatte school
Interviews met BN’ers over hun tijd op de mavo. Met zwart-witfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 150 pagina's (ePub2, 11 MB) | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2023
E-book
Tammo Schuringa Verrukkelijke baby's
de geboorte in kaart gebracht
In 2012 kocht Tammo Schuringa op het Waterlooplein in Amsterdam een opmerkelijke ansichtkaart, waarop een vliegende vis staat afgebeeld die een baby in de bek houdt. De kaart bleek het startpunt van een wonderlijke zoektocht. In Verrukkelijke baby’s ontrafelt Schuringa aan de hand van oude volksverhalen de herkomst van baby’s. Wie rond 1900 goed oplette kon overal zuigelingen zien, zo dacht men: ze verscholen zich in eieren, kolen, bomen, bloemen en waterputten. En op 1 april bezorgden Franse vissen...
Nederlands | 84 pagina's (ePub2, 25 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Anne-Marie Kruiper Gewoonweg schitterend
wandelingen en ontmoetingen op het Pieterpad
In Gewoonweg Schitterend neemt Anne-Marie je mee op reis op het Pieterpad van Pieterburen naar de St. Pietersberg. Een vijfhonderdkilometer lange wandeltocht vanuit Noorden naar het Zuiden van Nederland. De wandelgidsen laat ze thuis achter, liever richt ze zich op de ontmoetingen met mensen die ze op haar pad tegenkomt. Wandel met haar mee en ervaar de schoonheid van de natuur, de interessante gesprekken en de waardevolle herinneringen. Glimlach naar een onbekende Vraag een vreemde hoe het...
Non-fictie
Nederlands | 171 pagina's (ePub2, 2,3 MB) | AM Books, Schoonhoven | 2023
E-book
Peter van Uhm | Sander Koenen Notities van een generaal
Veertig lessen over leven en leiderschap
Op 17-jarige leeftijd koos Peter van Uhm voor een carrière bij de krijgsmacht. Veertig jaar later zwaaide hij af als Nederlands hoogste militair en baas van ruim zestigduizend mensen. Al die tijd droeg hij een notitieboekje bij zich, waarin hij waardevolle inzichten en ervaringen noteerde. In dit boek deelt van Uhm zijn persoonlijke inzichten en lessen in leiderschap. Lessen die bruikbaar zijn binnen de krijgsmacht, maar zeker ook daarbuiten. Over vertrouwen en omgaan met kritiek. Over moed, schuld...
Nederlands | ePub2, 4,8 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Leon Verdonschot Ronnie
Beschrijving van het dagelijkse leven van de bekende Nederlandse pop- en hiphopmuzikant (1992).
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 0,4 MB | Lebowski Publishers, Amsterdam | 2023
E-book
Clemens Wisse Nieuw geluk na oud verdriet
Tonnie, de dochter van een rijke boer, groeit nauw op met Harm, de zoon van diens knecht. Zo nauw dat ze diepe gevoelens voor elkaar beginnen te koesteren. Tonnies vader Hein vindt dat maar niks: hij wil dat zijn dochter rijk trouwt en heeft al een man voor haar op het oog. Dat zijn dochter de welgestelde Bart maar een gemene man vindt, maakt hem niet uit. Al voor haar achttiende stapt ze met Bart in het huwelijksbootje. Toch zijn Heins problemen daarmee nog niet opgelost. Op de achtergrond is Harm...
Nederlands | 157 pagina's (ePub2, 5,7 MB) | Uitgeverij Zomer & Keuning, Utrecht | 2023
E-book
Garrelt Verhoeven Ik zoek geluk in druk te vinden
verhalen van een boekenjutter
Persoonlijk verhaal over de zoektochten van de schrijver naar bijzondere boeken en drukwerk. Met volop foto’s, portretten en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's (ePub2, 9,2 MB) | Walburg Pers, Amsterdam | 2023
E-book
Julius Jaspers Kampeerkoken
65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper
Juist als je op vakantie bent, weg met de caravan, camper, tent of boot, wil je lekker eten. Maar hoe doe je dat met beperkte ruimte en middelen? Julius Jaspers laat zien dat het niet veel tijd hoef te kosten en dat je niet veel nodig hebt om de lekkerste gerechten te maken. Van makkelijke salades en soepen tot een smaakvolle lunch en overheerlijke maaltijden! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 261 pagina's (ePub3, 24 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
E-book
Welmoed Bezoen Saladebijbel
heerlijke salades voor iedere dag, elke gelegenheid en alle seizoenen
Recepten voor meer dan tweehonderddertig verschillende salades. De gerechten zijn in de basis vegetarisch en kunnen worden aangevuld met vlees, vis en schaal- of schelpdieren. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 33 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
E-book
Janneke Vreugdenhil | Janneke Wittekoek Hart
75 recepten voor een gezond hart
In Eten als Medicijn: hart legt cardioloog dr. Janneke Wittekoek uit wat de verschillen zijn tussen het mannenhart en het vrouwenhart en hoe je gezonde keuzes kunt leren maken die niet alleen nu, maar ook op de langere termijn van levensbelang zijn: laat voeding je medicijn zijn om hartproblemen te voorkomen en laat je medicijn gezonde voeding zijn om je hart beter te maken. Met de 75 recepten van Janneke Vreugdenhil kun je iedere dag, de hele dag door, lekker eten. Want wie gezond wil leven, hoeft...
Non-fictie
Nederlands | 327 pagina's (ePub3, 16 MB) | Carrera, Amsterdam | 2023
E-book
Noni Kooiman Wokbijbel
van fried rice tot kip met citroengras en van pad thai tot noedels met buikspek
Verzameling van meer dan tweehonderd wokrecepten op basis van groenten, vlees, vis, schaaldieren, tempeh of tofu. Met praktische beschrijvingen van bereidingstechnieken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 36 MB | Carrera, Amsterdam | 2023
E-book
Bas Robben Slowcooker
Recepten voor de slowcooker, van soep tot stoofvlees en van groentegerechten tot dessert. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 225 pagina's (ePub3, 16 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
E-book
Maud Moody | Leonardo Pacenti Toscanini
pasta
Verzameling pastarecepten van de eigenaren van het bekende Italiaanse restaurant Toscanini in Amsterdam. Met kleurenafbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 27 MB | Carrera, Amsterdam | 2023
E-book
Merijn Tol De bijbel van de Libanese keuken
van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul
Verzameling van meer dan 230 recepten uit de Libanese keuken. Met aandacht voor verschillende regionale culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 39 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
E-book
Aglaia Bouma Huisgenoten
insecten in en om je eigen huis
Verhalen en feiten over de insecten die zich verborgen houden in en rond het huis. Met kleurenfoto’s en zwart-witillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 168 pagina's (ePub2, 22 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Stephen Moss Tien vogels die de wereld veranderden
In Tien vogels die de wereld veranderden vertelt de Britse vogelkenner Stephen Moss, auteur van onder andere De zwaluw en Het roodborstje, over tien vogelsoorten: van dodo’s tot darwinvinken. In de geschiedenis van de mensheid zijn vogels niet weg te denken. We hebben op ze gejaagd en ze gedomesticeerd. We hebben ze vereerd in onze religies. We hebben ze gebruikt voor voedsel en veren. We hebben ze in onze kunst en muziek verheven tot iconen. Moss vertelt het fascinerende verhaal van de lange en...
Nederlands | ePub2, 5 MB | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2023
E-book
Regula Ysewijn Van wafel tot koek
gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar
Traditionele gebaksrecepten uit de historische Lage Landen, met name het huidige België. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 527 pagina's (ePub3, 38 MB) | Carrera, Amsterdam | 2023
E-book
Pieter Waterdrinker Van huis en haard
dagboek van een jaar op drift
Dagboeknotities die de Nederlandse auteur (1961) maakte tussen november 2021 en februari 2023, een periode waarin hij zijn huis in Rusland moest verlaten en verschillende plaatsen in Europa aandeed.
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's (ePub2, 1,6 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
E-book
Oliver Milman De insectencrisis
de ineenstorting van de mini-rijkjes die onze wereld in stand houden
Guardian-journalist Oliver Milman duikt in de stortvloed van recente artikelen waaruit blijkt dat insecten de grootste existentiële crisis doormaken in 400 miljoen jaar; De verstoorde migratie van de monarchvlinder in Amerika; het groene landschap van Europa dat is ontdaan van insectenleven; en iets wat elke automobilist wel merkt: dat er tegenwoordig niet zoveel insecten meer op de voorruit van je auto spatten. Want wanneer ben jij voor het laatst gestoken door een wesp? Of gevolgd door een wolk...
Nederlands | 261 pagina's (ePub2, 5,3 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book