Susan Herrmann Loomis Tarte Tatin

het goede leven in Normandie

Samen met haar man en twee kinderen vestigt de Amerikaanse chef-kok Susan Herrmann Loomis zich in Louviers. Susan geniet volop van het Franse leven, met name van de levendige dorpsmarkt. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Tarte Tatin beschrijft ze levendig hoe ze aan Rue Tatin haar kookschool opricht en met vallen en opstaan haar weg vindt. Vanzelfsprekend bevat Tarte Tatin vele tongstrelende recepten! `Yesterday Julia today Susan Zester `Betoverend,...

Non-fictie

Nederlands | 268 pagina's (ePub2, 1,1 MB) | NBC - Orlando, Amsterdam | 2014

E-book

Rinus Wijnings Glutenvrij (en smaakvol!) koken

Voor iedereen die een glutenvrij dieet moet volgen maar toch lekker wil eten en voor degenen die met hen mee-eten biedt dit boek een ruime keuze aan gezonde, glutenvrije recepten. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 0,5 MB | [Van Holkema & Warendorf], [Houten] | 2012

E-book

Rinus Wijnings Cholesterolverlagend (en smaakvol!) koken

Recepten voor een cholesterolverlagende voeding, Met tips en voedingskundig verantwoorde informatie.

Non-fictie

Nederlands | 80 pagina's (ePub2, 1,3 MB) | Van Holkema & Warendorf, Houten | 2012

E-book

Julian Barnes Wijsneus in de keuken

Humoristische schetsen over de terreur van kookboeken en chef-koks.

Non-fictie

Nederlands | 93 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2013

E-book