Zoekresultaten
Resultaat 1 - 9 (van 9)
Rosemary Davidson | Arzu Tahsin Craftfulness
werk met je handen, ook voor je hoofd
Handwerken (craften) als een vorm van mindfulness, om het psychisch welzijn van mensen te vergroten.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's (ePub2) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
E-book
Colson Whitehead Kaarten op tafel
een amateur bij de World Series of Poker
Amateurpokeraar vertelt over zijn voorbereidingen op en belevenissen tijdens het wereldkampioenschap poker.
Non-fictie
Nederlands | 163 pagina's (ePub2, 0,3 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2015
E-book
Pierre Lemaitre De kleuren van de brand
Een alleenstaande moeder vecht in de wankele jaren dertig voor behoud van het familiekapitaal, haar gehandicapte zoon en haar eigen emancipatie.
Fictie | Feministische verhalen | Historische roman
Nederlands | 448 pagina's (ePub2, 1,1 MB) | Xander, Amsterdam | 2019
E-book
Joël Broekaert Proefles
alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
Culinaire verhandeling over de wetenschap van het proeven, met praktische oefeneningen en adviezen voor een gezonder en smaakvoller leven.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,9 MB | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
Jens Andersen LEGO
het verhaal van het speelgoed van de eeuw
Geschiedenis van de Deense familie achter de populairste speelgoedblokjes ter wereld. Met zwart-witfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 273 pagina's (ePub2, 1,1 MB) | Xander, Haarlem | 2022
E-book
Jeroen Thijssen Johannes van Dam
de biografie
Levensbeschrijving van de Nederlandse culinaire journalist (1946-2013), gevreesd om zijn scherpe oordeel en nog scherpere pen.
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's (ePub2, 34 MB) | Nieuw Amsterdam, Amsterdam | 2018
E-book
Harold Hamersma De vrouw die water liet aanbranden
avonturen van een wijn- en eetschrijver
In De vrouw die water liet aanbranden maakt wijn- en eetschrijver Harold Hamersma de lezer deelgenoot van zijn belevenissen in de wereld van de gastronomie. Al meer dan dertig jaar schrijft Harold Hamersma in kranten en tijdschriften over zijn culinaire avonturen en is hij een graag geziene gast in radio- en tv-programma’s. Daarvoor bezocht en bezoekt hij alle continenten. Wie verre reizen maakt, kent veel verhalen, en niemand vertrouwt ze smakelijker aan het papier toe dan Harold Hamersma. Zo...
Non-fictie
Nederlands | 234 pagina's (ePub2, 4,3 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Natalie Fergie De naaimachine
roman
Een Singer-naaimachine wordt van generatie op generatie doorgegeven en speelt steeds een bijzondere rol in het leven van degene in wiens bezit hij is.
Fictie
Nederlands | ePub2, 4,9 MB | KokBoekencentrum Fictie, Utrecht | 2019
E-book
Tom Kellerhuis Het roer om
journalist laat zich omscholen tot chef-kok
In 2008 besloot de bekende journalist Tom Kellerhuis (46) zijn goedbetaalde baan als chef Kunst en Cultuur (de machtigste functie achter het nietje in de Amsterdamse Grachtengordel) van het destijds zeer roemruchte opinieweekblad HP/De Tijd op te offeren. Hij meldde zich aan voor de koksopleiding aan het ROC van Amsterdam, en ging tussen de pubers als leerling-kok werken in tal van beroemde restaurants in binnen- en buitenland. Deze ingrijpende beslissing veranderde zijn leven drastisch; de eens...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,3 MB | Carrera, Amsterdam | 2011
E-book