Zoekresultaten
Resultaat 1 - 3 (van 3)
Rosanne Y. Hertzberger Ode aan de E-nummers
waarom E-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken
Rosanne Hertzberger schreef met Ode aan de e-nummers een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedselindustrie. Als je de kookgoeroes moet geloven, is er niets erger dan een magnetronlasagne. Geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes, groenten uit blik, of kunstmatige kleurstoffen. Van Michael Pollan tot Rens Kroes: allen bepleiten een terugkeer naar grootmoeders keuken waar vers, simpel en onbespoten eten ambachtelijk werd klaargemaakt....
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017
E-book
Marit Brugman Friet in de kliniek
Positief verhaal over de strijd tegen anorexia. Friet in de kliniek is het autobiografische boek van Marit Brugman over haar herstel van anorexia. In tegenstelling tot de vele boeken die eerder over de ziekte zijn verschenen, wordt in Friet in de kliniek op een positieve, hoopgevende manier het proces van beter worden beschreven. Met de nodige zelfspot geeft zij een uitvoerig en kleurrijk beeld van het leven in een eetstoorniskliniek. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 103 pagina's (ePub2, 3 MB) | Moon, Amsterdam | 2017
E-book
Jiami Niet wat jij denkt
hoe bloggen en youtube mijn leven met anorexia veranderden
Jiami (17) is een zeer perfectionisch meisje dat al op haar 9e een website bouwt en op haar 12e gaat bloggen en vloggen. In die tijd krijgt ze de eetstoornis anorexia. Lees wat anorexia met je doet en over de strijd die Jiami voert. Met zwart-witfoto's. Vanaf ca. 12 t/m 18 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's (ePub2, 1,7 MB) | Luitingh Sijthoff, Amsterdam | 2017
E-book