Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Anjet Daanje Delle Weel
roman
Een populaire televisie-soap over een vrouwelijke kok werkt door in de levens van drie erbij betrokken vrouwen.
Fictie
Nederlands | ePub2 | Passage, Groningen | 2020
E-book
Tom Kellerhuis Het roer om
journalist laat zich omscholen tot chef-kok
In 2008 besloot de bekende journalist Tom Kellerhuis (46) zijn goedbetaalde baan als chef Kunst en Cultuur (de machtigste functie achter het nietje in de Amsterdamse Grachtengordel) van het destijds zeer roemruchte opinieweekblad HP/De Tijd op te offeren. Hij meldde zich aan voor de koksopleiding aan het ROC van Amsterdam, en ging tussen de pubers als leerling-kok werken in tal van beroemde restaurants in binnen- en buitenland. Deze ingrijpende beslissing veranderde zijn leven drastisch; de eens...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,3 MB | Carrera, Amsterdam | 2011
E-book
Lawrence Norfolk John Saturnall's feast
In het 17de-eeuwse Somerset wordt een weesjongen met een perfecte neus voor aroma's opgenomen in de keukens van een edelman. Hij werkt zich met behulp van zijn moeders geheime boek op tot een topkok.
Fictie | Historische roman
Engels | 416 pagina's (ePub, 3,6 MB) | Bloomsbury Publishing, [London] | 2014
E-book
Jaspreet Singh Chef
Een chef-kok reist voor de laatste keer per trein van Delhi naar Kashmir en blikt terug op zijn leven dat is bepaald door de verdeling van Kasjmir tussen India en Pakistan.
Fictie | Oorlogsroman | Politieke roman | Psychologische roman
Engels | 256 pagina's (ePub, 0,6 MB) | Bloomsbury Publishing, [London] | 2014
E-book