de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • Word lid
  • e-books
  • luisterboeken
  • word lid
  • klanten­service
  • meer
    • de online Bibliotheek-app
    • tijdschriftenbieb
    • leestips
    • podcasts
    • leren
    • jeugd

Roel Mulder Verloren bieren van Nederland

E-book

Hét boek over de rijke biergeschiedenis van Nederland In De verloren bieren van Nederland beschrijft Roel Mulder de biergeschiedenis van ons land, van de Middeleeuwen tot nu, en brengt hij vergeten bieren weer tot leven. Met humor en veel, heel veel prachtige verhalen. Daarbij heeft hij niet alleen oog voor de politieke, economische en technologische ontwikkelingen, maar gaat het ook over hoe de smaak van bier in de afgelopen eeuwen steeds veranderd is... Het boek geeft daarbij 40 oude bierrecepten, die Roel in zijn speurtocht door de archieven heeft ontdekt en die je zelf thuis na kunt maken. Want dat is het uiteindelijke doel van Roel: oude bieren nieuw leven in blazen en die oorspronkelijke smaak terug vinden. Inmiddels heeft Oranjeboom, met zijn hulp, op basis van een oud recept het Princessebier in een gelimiteerde editie op de markt gebracht.     Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Je kunt dit boek lenen als je lid bent van de Bibliotheek.

Inloggen

Boeken lenen: hoe werkt het?

Genre
Non-Fictie
Onderwerpen
Eten en Drinken, Huishoudkunde, Nederland, Geschiedenis, bier, Bier
Taal
Nederlands

Meer informatie

Uitgever
Spectrum, Houten
Verschenen
2017
ISBN
9789000355860
Aantal pagina's
236
Omvang
48 MB
Kenmerken
ePub2, illustraties, epub
Aantekening
Met literatuuropgave, register

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • Jeugd & Jongeren
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief
  • Over ons

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacy
  • Cookies
  • Toegankelijkheid
  • Verantwoordelijkheid