de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • home
  • inspiratie
    • tips van ons panel
    • blogs met leestips
    • thema van de maand
    • leesclub
  • e-books
    • alle e-books
    • romans
    • spanning
    • jeugd & jongeren
    • informatief
    • alle genres
  • luisterboeken
    • alle luisterboeken
    • spanning
    • chicklit & new adult
    • literatuur & klassiekers
    • biografie & waargebeurd
    • gezondheid & psychologie
    • filosofie
    • jeugd & jongeren
  • apps
    • online bibliotheek-app
    • tijdschriftenbieb
  • leren
  • klanten­service
    • vragen en antwoorden
    • over ons
    • actueel
    • contact
    • word lid
  • word lid

Zoekresultaten

Resultaat 1 - 20 (van 33)

Filteren

  • Julius Jaspers Het complete BBQ boek

    Met Het complete BBQ boek geeft Julius Jaspers je alle tools, technieken en recepten in handen om het hele jaar door de lekkerste gerechten te bereiden op de BBQ. Van de snelle doordeweekse maaltijd tot showstoppers voor in het weekend en alles wat je verder nodig hebt voor een geslaagd diner van de grill. Denk aan marinades, rubs, snacks, sauzen en zuurgoed en natuurlijk iets zoets van de BBQ toe. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 50 MB, Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van Het complete BBQ boek

  • Rutger van den Broek Rutger bakt

    de 100 allerbeste recepten

    De 100 allerbeste recepten van Rutger van den Broek

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 44 MB, Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van Rutger bakt

  • Edwin Vinke, Paskal Jakobsen Ruige kost

    Paskal en Edwin jammen in de keuken

    Paskal Jakobs en Edwin Vinke slaan hun handen ineen

    Non-Fictie

    Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van Ruige kost

  • Jaline Vandromme Pastry Crush

    gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

    Gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

    Non-Fictie

    Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera Culinair, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van Pastry Crush

  • Jonah Freud, Noi Pia-Ud De bijbel van de Thaise keuken

    van papajasalade tot phad Thai en van jackfruitcurry tot tom yum

    Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Thaise keuken wil leren kennen

    Non-Fictie

    Nederlands, 1 online resource (ePub3), Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van De bijbel van de Thaise keuken

  • Freddy Tratlehner Lekker Fred in het land

    Een boek vol opzienbarende onthullingen en herziene feiten, die uw ideeën en aannames over ons culinair erfgoed voorgoed in een ander perspectief plaatsen.

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 17 MB, Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van Lekker Fred in het land

  • Mari Maris A la minute

    simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt

    Als een mens moet eten, dan wel graag zo smakelijk mogelijk

    Non-Fictie

    Nederlands, 303 pagina's (ePub3, 45 MB), Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van A la minute

  • Elise Gruppen, Nina de Bruijn Ovenbijbel

    makkelijke ovengerechten, van aardappelgratin tot zalm-spinazierol

    Ovenbijbel van de bestseller auteurs Chickslovefood

    Non-Fictie

    Nederlands, 592 pagina's (ePub3, 41 MB), Carrera Culinair, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van Ovenbijbel

  • London Loy Mijn recepten

    van appeltaart tot saotosoep

    Mijn recepten - Van appeltaart tot saotosoep van chef-kok London Loy (1974) zindert van de liefde voor koken en eten. Met oog voor traditie en trots als hoofdingrediënt creëert London recepten waarbij Surinaamse smaken en ingrediënten de boventoon voeren - maar dan wel the London way. Denk aan bakkeljauwbrandade, scotchbonnetpesto en wentelteefjes met bakbanaan. Natuurlijk ontbreken ook de eerste hulp en de ongeëvenaarde saotosoep van zijn moeder niet. Kortom: recepten met een ziel, om met zo veel...

    Non-Fictie

    Nederlands, 244 pagina's (ePub3, 18 MB), Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van Mijn recepten

  • Louise De Brabandere Easy dinners

    snelle en smakelijke recepten voor gewone weekavonden

    Dit boek helpt met de dagelijkse 'wat gaan we eten-struggle

    Non-Fictie

    Nederlands, 296 pagina's (ePub3, 35 MB), Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van Easy dinners

  • Hanneke van Veghel Dieet voor een betere planeet

    Zo verbeter je de wereld met mes en vork

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub2, 1,3 MB, Carrera, Amsterdam, 2020

    E-book

    Bekijk details van Dieet voor een betere planeet

  • Jonno Proudfoot De complete koolhydraatarme keuken

    voor mensen die van goed eten houden

    In ‘De complete koolhydraatarme keuken’ presenteert Jonno Proudfoot koolhydraatarme recepten waar je de rest van je leven plezier van hebt. Hij leert je alles over essentiële kooktechnieken en over smaakcombinaties uit bijna veertig wereldkeukens. Sinds de bestseller ‘Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk (De Real Meal Revolutie)’ weten we dat de in dit boek beschreven leefstijl zorgt voor een betere gezondheid in elk opzicht en voor iedereen. Nu verschijnt het vervolg, met meer dan 300 nieuwe recepten....

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub2, 56 MB, Atlas Contact, Amsterdam, 2019

    E-book

    Bekijk details van De complete koolhydraatarme keuken

  • Emma de Thouars, Marcus Polman, Renée Conradi De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben

    door de redactie van FavorFlav

    Dé 100 ultieme klassiekers voor iedereen Hoe maak je de perfecte pasta vongole, tarte tatin of paella? Of een steengoede rendang, crème brûlee of aardappelpuree zoals-ie-écht-hoort? De redactie van het onlinefoodmagazine FavorFlav.com ging op onderzoek uit en stelde de lijst samen van '100 beste gerechten die je gegeten moet hebben'. Klassiekers die eigenlijk iedereen zou moeten kunnen maken. Met beroemde gerechten vanuit de hele wereld. Op basis van degelijke research en en uitvoerig getest in...

    Non-Fictie

    Nederlands, 449 pagina's (ePub3, 97 MB), Carrera, Amsterdam, 2018

    E-book

    Bekijk details van De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben

  • Marieke Frankema Maak je eigen kruidenmixen

    In 2016 moest Marieke haar eetgewoonten van de ene op de andere dag flink aanpassen. Dit betekende dat ze bijna alle kruidenmixen, voor bijvoorbeeld gehakt en aardappels, maar ook voor Kip Siam en Taco's, kon weggooien. De 13 kruidenmixen die ze ter vervanging maakte, zijn in dit boek verzameld. 13 x suikervrij 13 x E-nummervrij 13 x minder/geen zout 13 x smaakvol Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

    Non-Fictie

    Nederlands, 18 pagina's (ePub2, 0,7 MB), Coöperatie U.A. Nimisa Publishing House, Maarssen, 2018

    E-book

    Bekijk details van Maak je eigen kruidenmixen

  • Hiljo Hillebrand Broodbijbel

    van allinson tot zuurdesembrood

    Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker...

    Non-Fictie

    Nederlands, 633 pagina's (ePub3, 33 MB), Carrera, Amsterdam, 2018

    E-book

    Bekijk details van Broodbijbel

  • Estée Strooker Estée kookt

    De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis

    In dit kookboek laat chef-kok Estée Strooker zien hoe je uiterst creatief en slim kunt omgaan met veelal Nederlandse ingredi�nten. Haar boek bevat heerlijke recepten maar ook leuke anekdotes, dierbare herinneringen en tips en tricks van Estée zelf, maar ook van haar oma, moeder of oom. Estée laat zich inspireren door de seizoenen en laat daarbij verschillende technieken zien als inmaken, fermenteren, het maken van bloesemsiropen. Maar ook het uit elkaar halen van wild, verwerken van grotere stukken...

    Nederlands, 224 pagina's (ePub2, 93 MB), Spectrum, Amsterdam, 2018

    E-book

    Bekijk details van Estée kookt

  • Bridget Surtees, Jonno Proudfoot, Tim Noakes Super eten voor superkinderen

    gezond eten met het hele gezin: minder suiker, meer smaak, meer plezier

    In ‘Super eten voor superkinderen’ geven Tim Noakes, Jonno Proudfoot en Bridget Surtees antwoorden op vragen die elke ouder met opgroeiende kinderen zich stelt. Wat moet ik vandaag weer koken? Wat voor voedingsstoffen – en op wat voor leeftijd – hebben mijn kinderen nodig? Hoe kan ik mijn kinderen gezond laten eten van gerechten waar ik zelf ook van geniet? Antwoorden op dit soort vragen, praktische tips, wetenschappelijke informatie en recepten waarin plezier in lekker en gezond eten vooropstaat,...

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 94 MB, Atlas Contact, Amsterdam, 2017

    E-book

    Bekijk details van Super eten voor superkinderen

  • Anthony Bourdain, Laurie Woolever Beter wordt het niet

    Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Appetites is Bourdains eerste kookboek in ruim tien jaar en bevat een verzameling van zijn favoriete gerechten uit meer dan veertig jaar professioneel koken en wereldreizen. Na vele jaren waarin hij meer dan tweehonderd dagen op reis was, vermaakt hij zich sinds hij vader is nu vooral thuis. Het resultaat is een uniek kook- en entertainboek voor de thuiskok, met eigen recepten, gerechten die hij op zijn reizen heeft leren kennen en een effectief...

    Non-Fictie

    Nederlands, ePub3, 176 MB, Carrera, Amsterdam, 2017

    E-book

    Bekijk details van Beter wordt het niet

  • Elise Gruppen, Nina de Bruijn Chickslovefood Het kidsproof-kookboek

    Tjokvol simpele recepten met maximaal 6 ingrediënten voor jou én je little ones

    Chickslovefood: lekker en gezond, voor het hele gezin. Kidsproof is een boek van jonge moeders voor jonge ouders: recepten met maximaal zes ingredi�nten, die voedzaam en vers zijn, toegespitst op kinderen. Ouders die voor hun kind willen koken komen met Kidsproof volledig aan hun trekken. Het boek bevat heerlijke recepten voor ontbijt, lunch, diner, snacks en zoetigheden. Het concept: hoe kook je snel, gezond en gevarieerd, zonder dat je twee keer moet koken: eerst voor je kids en daarna voor...

    Nederlands, 52 pagina's (ePub2, 33 MB), Spectrum, Amsterdam, 2017

    E-book

    Bekijk details van Chickslovefood Het kidsproof-kookboek

  • Peter Lute De kracht van kruiden

    smaken uit de kruidfabriek

    Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. 'Een perfect gegaard stukje vlees of vis is natuurlijk een genot, maar de echte nuance breng je aan met kruiden en specerijen. Daarmee kun je oneindige smaaklagen bouwen.' Kruiden en specerijen zijn de gangmakers van het feest, ze geven diepgang en kleur aan je gerechten. De ene keer subtiel, onderhuids, zacht zingend op de achtergrond. Dan weer fris, knallend en doeltreffend. In dit boek ontleedt chef-kok Peter Lute smaak en geur aan de...

    Non-Fictie

    Nederlands, 302 pagina's (ePub3, 36 MB), Carrera, Amsterdam, 2017

    E-book

    Bekijk details van De kracht van kruiden

Vorige
  1. 1 (actief)
  2. 2
Volgende

Verfijnen op resultaten

Actieve filters

  • Algemene kookkunst en recepten

Leesvorm

  1. Voor telefoon of tablet (34)
  2. Voor e-reader (11)
  3. Voor pc of laptop (34)

Genre

  1. Non-Fictie (32)

Onderwerp

  1. Huishoudkunde (29)
  2. Eten en drinken algemeen (24)
  3. Eten en Drinken (19)
  4. Kookkunst / eten en drinken etc. (14)
  5. Basis kookboeken (10)
  6. kookkunst (8)
  7. Algemene kookboeken (6)
  8. Kookboeken (4)
  9. Vermageringskuren en diëten (4)
  10. Koken voor specifieke diëten en gezondheidsonderwerpen (4)
  11. voedingsleer (3)
  12. gebakrecepten (3)
  13. Brood en gebak (3)
  14. Gezond koken en koken met natuurlijke producten (3)
  15. Bakken, brood en gebak (3)
  16. Dieetboeken (2)
  17. kruidenrecepten (2)
  18. dieetrecepten (2)
  19. Voedingsleer (2)
  20. broodrecepten (2)
  21. Voedingsleer; algemeen (2)
  22. Gebakrecepten (2)
  23. Broodrecepten (2)
  24. Gezonde voeding (2)

Auteur

  1. Bruijn, Nina de (3)
  2. Gruppen, Elise (3)
  3. Broek, Rutger van den (2)
  4. Albarda, Amber (2)
  5. Proudfoot, Jonno (2)
  6. Lute, Peter (1)
  7. De Brabandere, Louise (1)
  8. Vreeze, Kyra de (1)
  9. Veghel, Hanneke van (1)
  10. Frankema, Marieke (1)
  11. Strooker, Estée (1)
  12. Breemen, Peter Paul van den (1)
  13. Hillebrand, Hiljo (1)
  14. Maris, Mari (1)
  15. Kiers, Gertjan (1)
  16. Nieuwkerk, Jet van (1)
  17. Ouwehand, Eef (1)
  18. Surtees, Bridget (1)
  19. Conradi, Renée (1)
  20. Thouars, Emma de (1)
  21. Tratlehner, Freddy (1)
  22. Woolever, Laurie (1)
  23. Jakobsen, Paskal (1)
  24. Loy, London (1)
  25. Pia-Ud, Noi (1)

Uitgever

  1. Carrera, Amsterdam (19)
  2. Spectrum, Houten (3)
  3. Spectrum, Amsterdam (2)
  4. Kosmos Uitgevers, Utrecht (2)
  5. Atlas Contact, Amsterdam (2)
  6. Carrera Culinair, Amsterdam (2)
  7. Xander, Amsterdam (1)
  8. Overamstel Uitgevers, Amsterdam (1)
  9. Coöperatie U.A. Nimisa Publishing House, Maarssen (1)
  10. Elmar, Rijswijk ZH (1)

Jaar

  1. 2020 (11)
  2. 2019 (1)
  3. 2018 (4)
  4. 2017 (7)
  5. 2015 (6)
  6. 2014 (4)
  7. 2012 (1)

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacyverklaring
  • Toegankelijkheidsverklaring