Bas Kast Het voedingskompas

de twaalf belangrijkste regels volgens de wetenschap om weer gezond, slank en jong te worden

Bas Kast toont aan dat het nog niet te laat is: je kunt jezelf weer gezond maken door vandaag te beginnen met de juiste keuzes te maken Toen wetenschapsjournalist Bas Kast op zijn veertigste pijn op zijn borst kreeg, dacht hij: heb ik mijn gezondheid voorgoed verpest met ongezond eten? Hij besloot zijn eetgewoontes radicaal te veranderen om zichzelf te genezen. Maar wat is echt goed voor je, en wat is gezond? Deze vragen brachten hem op het spoor van het nieuwste onderzoek naar veroudering en voeding:...

Non-Fictie

Nederlands, 239 pagina's (ePub2, 1,9 MB), Boekerij, Amsterdam, 2019

E-book

Rosanne Hertzberger Ode aan de E-nummers

waarom E-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken

Rosanne Hertzberger schreef met Ode aan de e-nummers een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedselindustrie. Als je de kookgoeroes moet geloven, is er niets erger dan een magnetronlasagne. Geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes, groenten uit blik, of kunstmatige kleurstoffen. Van Michael Pollan tot Rens Kroes: allen bepleiten een terugkeer naar grootmoeders keuken waar vers, simpel en onbespoten eten ambachtelijk werd klaargemaakt....

Non-Fictie

Nederlands, 1 online resource (ePub2), Ambo|Anthos, Amsterdam, 2017

E-book

Carol Ann Rinzler Gezond eten voor dummies

Uitgebreide (basis)informatie over voeding en gezondheid.

Non-Fictie

Nederlands, ePub2, 3,3 MB, Voor Dummies, Amersfoort, 2017

E-book

Hans Kraak 77 fabels & feiten over afvallen

Volgens de nieuwste inzichten en de laatste wetenschappelijke gegevens geeft dit boek antwoorden op de vele vragen die er zijn rond voeding, de energiehuishouding, afvallen, diëten en bewegen.

Non-Fictie

Nederlands, 159 pagina's (ePub2, 1,2 MB), Lias, Hilversum, 2016

E-book

Jennifer, Sven ter Heide Voedzaam & snel

de 100 populairste recepten

Gemakkelijk en snel te bereiden maaltijden met beperkte koolhydraten, verse producten en veel groenten.

Non-Fictie

Nederlands, 313 pagina's (ePub3, 35 MB), Kosmos Uitgevers, Amsterdam, 2016

E-book

Eibertje van Halteren Eibertje kiest meer...

& helpt je wekelijks duizenden calorieën besparen!

Beoordeling van voedingsproducten uit de supermarkt op voedingswaarde en samenstelling.

Non-Fictie

Nederlands, 139 pagina's (ePub3, 79 MB), Carrera, Amsterdam, 2015

E-book

Hans Kraak 77 fabels & feiten over onze voeding

Werken bacteriedrankjes? Is suiker verslavend? Krijg je van melk kanker? Zijn E-nummers te vertrouwen? Val je van veel water drinken af? Is kokosvet gezond? Mag je nitraatrijke groente en vis tegelijk eten? Is rauw voedsel beter? Voeding is hot, er gaat haast geen dag voorbij of ons eten is in het nieuws. Vaak gaat het daarbij om hypes in de media of het zoveelste dieet waardoor consumenten niet meer weten wie of wat ze moeten geloven. Wat is waar en wat niet? In '77 fabels & feiten over onze voeding'...

Non-Fictie

Nederlands, 168 pagina's (ePub2, 0,4 MB), Schuyt Nederland, Hilversum, 2014

E-book

Erika Vanhauwaert, Krista Morren, Loes Neven Bewust eten

kiezen, kopen en klaarmaken

Alles over gezond eten en bewegen samengevat in één figuur? Het kan! De alom bekende actieve voedingsdriehoek is hét Vlaams model om evenwichtig te eten en voldoende te bewegen. In dit boek kom je te weten wat gezond eten volgens de actieve voedingsdriehoek precies inhoudt. Alvast een goed begin Maar om een goede keuze te maken uit het grote gamma aan voedingsmiddelen in de winkel is er meer nodig! Daarom zoomen we ook in op het voedingsetiket. Hierop is een schat aan informatie te vinden, die helaas...

Non-Fictie

Nederlands, 100 pagina's (ePub, 1,5 MB), Acco, Leuven, 2014

E-book

Eibertje van Halteren Eibertje kiest...

& helpt je wekelijks duizenden calorieën besparen door slim te kiezen!

Beoordeling van voedingsproducten uit de supermarkt op voedingswaarde en samenstelling.

Non-Fictie

Nederlands, 144 pagina's (ePub3, 141 MB), Carrera, Amsterdam, 2014

E-book

Michael Pollan Een pleidooi voor echt eten

manifest van een eter

Analyse van het westerse voedingspatroon waarin steeds meer industrieel bewerkte voedingsmiddelen worden gebruikt die allemaal 'gezond' zouden zijn zonder echt effect op de volksgezondheid.

Non-Fictie

Nederlands, 205 pagina's (ePub2, 1,1 MB), De Arbeiderspers, Amsterdam, 2014

E-book

Irene Lelieveld, Veronique Hundscheid Een gezonde eter voelt zich beter

slimme voeding de upgrade voor je lijf!

Een gezonde eter voelt zich beter past helemaal in de trend van orthomoleculaire voedingsleer en gezonde voeding. Veel mensen willen gezonder eten, maar beschikken niet over de juiste kennis en informatie. Irene Lelieveld en Veronique Hundscheid zijn werkzaam in een eigen voedingspraktijk en hebben dagelijks te maken met mensen met een verkeerd en/of ongezond voedingspatroon. Door ongezonde voedingsproducten worden de kansen op welvaartsziekten onnodig vergroot. Daarom hebben ze dit uitgebreide,...

Non-Fictie

Nederlands, 256 pagina's (PDF, 14 MB), Elmar, Rijswijk ZH, 2013

E-book

Irene Lelieveld, Stephanie Lelieveld De gezonde eter

door gezonde voeding en goede verzorging

Een mooie huid door gezonde voeding. Irene Lelieveld toont hoeveel invloed de dagelijkse voeding heeft op de conditie van de huid. Irene behandelt in haar boek de meest voorkomende huidproblemen en hoe je deze kunt behandelen door middel van voeding en supplementen. Eczeem, rimpels, acné, psoriasis, rosacea, allergische huid, gestreste huid, cellulitis, pigmentvlekken en andere huidaandoeningen worden aangepakt. Veel mensen met huidklachten behandelen deze van buiten uit. Toch zijn de meeste huidklachten...

Non-Fictie

Nederlands, 273 pagina's (PDF, 9,8 MB), Elmar, Rijswijk ZH, 2013

E-book

Ivanka Eggly Kinderen en voedselallergie

ervaringen en adviezen van ouders en specialisten

Positieve verhalen die benadrukken wat allemaal wél mogelijk is. Dit boek bevat onder meer twintig interviews: ouders van een kind met één of meerdere voedselallergieën of een glutenintolerantie komen aan het woord. Wat is de impact van de allergie op hun dagelijks leven en hoe gaan zij om met de reacties uit hun omgeving? Zij vertellen over hun praktische oplossingen om met de allergie om te gaan. Daarnaast bevat dit boek: Betrouwbare informatie van kinderartsen die zich al jarenlang bezighouden...

Non-Fictie

Nederlands, 224 pagina's (ePub2, 1,5 MB), Spectrum, Houten, 2012

E-book