Jord Althuizen Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours

China, Japan, Korean, Vietnam, Filipijnen...

Verzameling barbecuerecepten geïnspireerd door de Aziatische keuken. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 164 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2025

E-book

Julius Jaspers Oriental Streetfood

Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Oriental Streetfood staat vol Aziatische gerechten om zelf te maken. Het boek is samengesteld uit een grote selectie lichte, gezonde en lekkere Aziatische hapjes, veelal bedoeld om te delen met je tafelgenoten. Want zo doen ze dat in Azië. Met gerechtjes als Bun Cha meatballs, Nahm Jim oysters en dan dan mei Sichuan noodles waan je je even in dit werelddeel met zijn spannende mix van zoet, zuur, zout, bitter en umami. De culinaire ontdekkingen...

Non-fictie

Nederlands | 293 pagina's (ePub3, 47 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017

E-book

Jeanine Schreuders | Marijke Sterk Kook Ook Oosters

Met eenvoudige ingrediënten, die overal te koop zijn, maak je met gemak gerechten uit Japan, Indonesië, Thailand, India, Vietnam en China die verrassend lekker smaken en ook gezond zijn. Blader, zoek uit en maak: het resultaat zal uitnodigen om meer te maken... Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's (ePub2, 6,6 MB) | Inmerc, Utrecht | 2008

E-book