Zoekresultaten
Resultaat 1 - 6 (van 6)
Rosanne Y. Hertzberger Ode aan de E-nummers
waarom E-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken
Rosanne Hertzberger schreef met Ode aan de e-nummers een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedselindustrie. Als je de kookgoeroes moet geloven, is er niets erger dan een magnetronlasagne. Geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes, groenten uit blik, of kunstmatige kleurstoffen. Van Michael Pollan tot Rens Kroes: allen bepleiten een terugkeer naar grootmoeders keuken waar vers, simpel en onbespoten eten ambachtelijk werd klaargemaakt....
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017
E-book
Ivanka Eggly Kinderen en voedselallergie
ervaringen en adviezen van ouders en specialisten; met recepten van topkoks
Positieve verhalen die benadrukken wat allemaal wél mogelijk is. Dit boek bevat onder meer twintig interviews: ouders van een kind met één of meerdere voedselallergieën of een glutenintolerantie komen aan het woord. Wat is de impact van de allergie op hun dagelijks leven en hoe gaan zij om met de reacties uit hun omgeving? Zij vertellen over hun praktische oplossingen om met de allergie om te gaan. Daarnaast bevat dit boek: Betrouwbare informatie van kinderartsen die zich al jarenlang bezighouden...
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's (ePub2, 1,5 MB) | Spectrum, Houten | 2012
E-book
Jennifer ter Heide | Sven ter Heide Voedzaam & snel
gezonde weekmenu's; ruim 80 lekkere en snelle recepten
Het nieuwe boek van Jennifer & Sven Voedzaam & Snel Gezonde weekmenu’s bevat meer dan 80 lekkere, simpele en snelle recepten. Hét gemakkelijkste antwoord op: wat eten we vanavond? Veel mensen worstelen dagelijks met de vraag: wat moeten we nóu weer eten? Met dit overzichtelijke boek van Jennifer & Sven, oprichters van het populaire platform Voedzaam & Snel, is het plannen van de maaltijden voortaan een fluitje van een cent. Het boek bevat 12 snelle gezonde weekmenu’s voor door de week, extra inspiratie...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 75 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Carol Ann Rinzler Gezond eten voor dummies
Uitgebreide (basis)informatie over voeding en gezondheid.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 3,3 MB | Voor Dummies, Amersfoort | 2017
E-book
Michael Pollan Een pleidooi voor echt eten
manifest van een eter
Analyse van het westerse voedingspatroon waarin steeds meer industrieel bewerkte voedingsmiddelen worden gebruikt die allemaal 'gezond' zouden zijn zonder echt effect op de volksgezondheid.
Non-fictie
Nederlands | 205 pagina's (ePub2, 1,1 MB) | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2014
E-book
Arina Bakker Wat een eetstoornis met je doet
Voorlichting over de diagnostiek en behandeling van eetstoornissen vanuit medisch, sociaal en psychologisch perspectief.
Non-fictie
Nederlands | 210 pagina's (PDF, 6,9 MB) | Boekencentrum, Utrecht | 2014
E-book