Jos Timmer | Wim de Beer Restaurant De Kas at Home

Meer dan 100 vegetarische recepten voor de thuiskok

Verzameling vegetarische recepten van het Amsterdamse sterrenrestaurant dat zich richt op duurzame en seizoensgebonden groentegerechten. Met foto's.

Non-fictie

Nederlands | 226 pagina's (ePub3, 97 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2026

E-book

Paulami Joshi Vega India

100 vegetarische recepten uit India

Verzameling vegetarische gerechten uit de Indiase keuken die zijn gebaseerd op een modern en voedzaam voedingspatroon. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 45 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

E-book

Mounir Toub Chef Toub: Vega Arabisch

Midden-Oosterse gerechten voor elke dag van de week

Vegetarische recepten uit de Arabische keuken, met groenten in de hoofdrol.

Non-fictie

Nederlands | 178 pagina's (ePub3, 156 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

E-book

Shane Kluivert Vega met Shane

Als kookfanaat en sporter weet Shane Kluivert dat maaltijden lekker én gezond moeten zijn. In Vega met Shane deelt hij 40 vega recepten, waarmee hij je stap voor stap de lekkerste vegetarische gerechten leert maken. Want lekker en gezond, dat kan af en toe ook zeker zonder vlees of vis. Voor alle jonge chefs van Nederland en Vlaanderen, flexitariërs, sporters, papa’s en mama’s die met en voor hun kids koken: dit is jullie boek! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | 178 pagina's (ePub3, 34 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020

E-book

Isabel Boerdam Vegabijbel

Van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak

VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 131 MB | Carrera, Amsterdam | 2019

E-book

Mirjam Leslie-Pringle World of veggies

100 klassieke vegetarische gerechten

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Overal ter wereld wordt sinds mensenheugenis vegetarisch gegeten. Omdat vlees niet voorradig of te duur is, vanwege geloofsovertuiging of omdat men geen vlees wil eten. Zo zijn er door de eeuwen heen honderden vegetarische gerechten ontstaan. In World of veggies staan honderd van deze klassieke vegetarische recepten, die stuk voor stuk bewijzen dat gerechten zonder vlees en vis heerlijk zijn voor vegetariers én vleeseters. Bron: Flaptekst,...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 51 MB | Carrera, Amsterdam | 2017

E-book

Clara ten Houte de Lange | Coen Beute | Joyce Huisman | Irene van Blommestein | Anneleine van Eindhoven Kook ook Vegetarisch

In Kook ook Vegetarisch vindt u recepten, die zó lekker zijn, dat zelfs een echte vleesliefhebber overstag zal gaan. Makkelijk, snel te maken, allemaal getest én lekker: wat de foto belooft, wordt waargemaakt. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | 141 pagina's (ePub2, 14 MB) | Inmerc, Utrecht | 2008

E-book