Meijer Fik | Ilja Gort Wijn als een Romein

een reis naar de oorsprong van de wijn

Cultuurhistorisch onderzoek naar de wijncultuur van de Grieken en Romeinen, gekoppeld aan de omgang met wijn in een hedendaagse context. Met illustraties.

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 11 MB | Prometheus, Amsterdam | 2022

E-book

Rob Blijleven Wijn in Nederland

een wondermiddel voor economie & gezondheid

Geschiedenis van de rol van wijn in de Nederlandse cultuur en economie van de zeventiende eeuw tot het eind van de twintigste eeuw. Met foto’s en illustraties in kleur en zwart-wit.

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's (ePub2, 20 MB) | Walburg Pers, Zutphen | 2022

E-book

Victoria Moore De wijn-spijsbijbel

Met ‘De wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken...

Non-fictie

Nederlands | 427 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2017

E-book

Cisca Breedijk Wie laat ons omfietsen naar de HEMA?

het succesverhaal van de vrouw die miljoenen flessen wijn verkocht

Belevenissen van de wijnkoopster van de HEMA, een functie die zij aanvaardde zonder in eerste instantie verstand van wijn te hebben.

Non-fictie

Nederlands | 159 pagina's (ePub2, 1,7 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2013

E-book

Remke de Lange Tussen de druiven

vier seizoenen in een Australische wijngaard

Een journaliste beschrijft een stage van een jaar bij een gerenommeerd Australisch wijnbedrijf.

Non-fictie

Nederlands | 197 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Ambo, Amsterdam | 2012

E-book

Lidewij van Wilgen Het domein

Een jonge vrouw vertrekt met haar man en drie dochters naar Frankrijk om er een wijndomein te kopen.

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 1,2 MB | De Bezige Bij, Amsterdam | 2011

E-book

Huib Edixhoven Dom Pérignon in een rugzak

Een reeks smakelijk vertelde reisimpressies van over de gehele wereld aangevuld met actuele informatie over druiven, wijn en producenten.

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 1,1 MB | Carrera, Amsterdam | 2010

E-book