Lisa Steltenpool Vegan Vibes

Plantaardig eten heeft de toekomst en dit boek maakt daar een feestje van! Wereldwijd is het een snelgroeiende trend: vegan eten. Mensen laten vlees en zuivel niet alleen voor hun eigen gezondheid vaker staan, maar ook voor de gezondheid van de aarde met al haar bewoners. Plantaardig eten is immers een van de effectiefste manieren om bij te dragen aan een betere wereld. Diëtist Lisa Steltenpool laat je op toegankelijke wijze kennismaken met plantaardig eten en geeft je onderbouwde voedingsinformatie,...

Nederlands | 4 uur 41 minuten (404 MB) | Lev., Amsterdam | 2020

Luisterboek (digitaal)

Lenna Omrani Lenna's Plant Based Kitchen

Verzameling plantaardige recepten die inspiratie halen uit internationale keukens, met focus op eiwitrijke voeding. Met kleurenillustraties.

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 303 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2025

E-book

Maartje Borst | Lisette Kreischer Vlam in de plant

Hot, Roasted, Juicy, Vegan BBQ

Verzamelde veganistische recepten voor het grillen van groenten en fruit op de barbecue, met aandacht voor bijzondere technieken en bereidingswijzen. Met kleurenfoto's.

Non-fictie

Nederlands | 146 pagina's (ePub3, 213 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024

E-book

Lenna Omrani Every Day Vegan in 30 minuten

In Every Day Vegan in 30 minuten, de allernieuwste hit van Lenna Omrani, zie je dat plantaardig koken niet alleen supermakkelijk en voor elke portemonnee is, maar ook nog eens razendsnel op tafel staat! Snelle salades, makkelijke burgers en broodjes, stevige stoofgerechten of iets lekkers uit de oven. Dit zijn je nieuwe favorieten voor door de week of in het weekend. Of je nu vegan, vega en flexi bent: ontdek het in deze nieuwe culi-hit van de meeste populaire vegan influencer van het moment. Bron:...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 93 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023

E-book

Enzo Pérès-Labourdette Heel Holland bakt vegan

Vegan bakken is echt net zo lekker als klassiek met boter en ei, en in Heel Holland Bakt Vegan laat niemand minder dan Enzo Pérès-Labourdette dat zien. Enzo won Heel Holland Bakt en wist zelfs Meesterbakker Robèrt van Beckhoven te overtuigen. Ontdek stap voor stap de echte Franse vegan patisserie, van eenvoudig tot iets uitdagender. Van madeleines, meringue en palmiers, en broodjes vegan bitterballen. Voor elk moment van de dag, zowel zoet & hartig. En bien sûr, met volop hits uit de show. Bron:...

Non-fictie

Nederlands | 143 pagina's (ePub3, 25 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023

E-book

Marja West | Anna Bontekoe Het zal nooit meer kaviaar zijn

Een Nederlandse bankmedewerker gaat als kok bij een maffiabaas in New York werken, waardoor ze het vertrouwen van de topcriminelen wint en zo hun geheimen achterhaalt. Met recepten.

Fictie

Nederlands | ePub2, 8,2 MB | De Crime Compagnie, [Laren] | 2023

E-book

Maartje Borst | Lisette Kreischer Very Merry Vegan December

60 x uitpakken voor Sint, Kerst en Oud en Nieuw - 100% feest voor iedereen!

Van borrelplanken tot baksels, van oliebollen of speculaas tot een vegan ‘garnalencocktail’ en van chique ravioli’s tot een mooi gebraad. Met dit boek kun je 60x uitpakken tijdens Sint, Kerst en Oud & Nieuw en dat alles 100% plantaardig. Very Merry Vegan December bevat de lekkerste recepten uit Maartje’s eerdere boeken Elke dag Feest, Taart ende Koeck, Man.Eat.Plant (i.s.m. Lisette Kreischer) en Family.Eat.Plant (i.s.m. Lisette Kreischer), en is het kerstkook- en bakboek om te geven of zelf te...

Nederlands | 152 pagina's (ePub2, 44 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023

E-book

Lenna Omrani Every Day Vegan Budget Friendly

Lenna Omrani's tweede kookboek Every Day Vegan Budget Friendly bevat plantaardige en grotendeels glutenvrije en sojavrije ontbijtjes, lunches, tussendoortjes en diners voor elk moment van elke weekdag. Het boek is ingedeeld op bereidingstijd, zodat je doordeweeks binnen een mum van tijd een quinoaschotel met paprika en tomaat (€1,45 p.p.) op tafel zet, en je in het weekend uit kunt pakken met een ontbijt van warme broodpudding met appel en rozijnen voor €0,45 p.p.! Flexi, vega of vegan? Every Day...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 200 MB | Kosmos, Utrecht | 2022

E-book

Kyra de Vreeze homegrown.

Recepten en ideeën voor en lokaal, vitaal en zelfvoorzienend leven

Kyra de Vreeze leert je in ‘homegrown.’ hoe je kookt met lokale en zelfgeteelde seizoensproducten. We vinden het vanzelfsprekend dat de supermarkten vol liggen met prachtig geteelde groenten, maar wat weten we zelf eigenlijk over het telen, verwerken en conserveren van eten? Pak de regie terug en ontdek hoe je met liefde voor de aarde voedsel kunt verbouwen en kunt koken (ja, ook in de stad!). Het resultaat is dat je je nog nooit zo goed gevoed en vitaal gevoeld hebt. ‘Sommige gezondheidscoaches...

Non-fictie

Nederlands | 153 pagina's (ePub2, 26 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

E-book

Harold Pereira | Mirjam van der Rijst Boekoe Kita Green

90 vegetarische Indische familierecepten en verhalen

Boekoe Kita Green is de vega opvolger van Boekoe Kita, het succesvolle, en eerste moderne kookboek over de Indische keuken met recepten en verhalen. Nu is het tijd voor de next generation! In Boekoe Kita Green komen 30’ers, 40’ers en 50’ers met Indische roots aan het woord. Geboren en getogen in Nederland, maar met net zulke mooie verhalen en herinneringen over wat hen en hun kookstijl typisch Indisch anno 2022 maakt: namelijk vegetarisch. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 231 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

E-book

Maartje Borst | Lisette Kreischer Elke dag feest

Koken volgens de seizoenen - 100% vegan

In Elke dag feest laat Maartje Borst zien dat plantaardig eten het hele jaar door heerlijk is. Maartje liet zich voor dit feestelijke vegan kookboek inspireren door seizoensproducten. Van groene asperges met scrambled tofu of vegan paella, tot porcini-notenpasta en sticky gingerbread toffee pudding. Vertrouwde recepten met een twist, voor de echte foodie. Of je nu vegan, vega of flexi bent. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | 204 pagina's (ePub2, 52 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

E-book

Lisette Kreischer | Maartje Borst Family.eat.plant.

Vegan familierecepten voor jong en oud

Met FAMily.EAT.PLANT. van Lisette Kreischer en Maartje Borst ontdek je de allerlekkerste en leukste vegan recepten voor de hele familie en allerlei soorten families. Van classic family diners, gerechten uit de oven, ontbijt, lunch en snacks tot salades, groenteschotels en zoetigheden. Ook lees je alles over de ervaringen én oplossingen van families die je zijn voorgegaan. Wat vinden de kinderen lekker, hoe ga je om met peer pressure, zoals kritiek van vrienden, (groot)ouders of broers en zussen?...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 56 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

E-book

Lenna Omrani Every Day Vegan

Voor elke dag, voor elk moment en iedereen

Met heerlijke, kleurrijke en vooral easy recepten bewijst Lenna Omrani elke dag weer hoe lekker en simpel vegan eten kan zijn. Met volop inspiratie voor iedereen die af en toe – of elke dag – lekker, bewust en healthy wil eten (en zichzelf ook op zijn tijd flink wil verwennen). Van Bietenravioli, Spinaziepannekoeken en Crunchy tofunuggets tot Oreo cheesecake. Met Every Day Vegan maak je elke dag moeiteloos the vegan switch en geniet je van onweerstaanbaar lekkere ontbijtjes, salades, soepen, hoofdgerechten...

Non-fictie

Nederlands | 178 pagina's (ePub3, 43 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

E-book

Alexandra Penrhyn Lowe 120 simpele gerechten voor iedereen (ook voor kids)

Gewoon vegan 2: nieuwe recepten, net zo makkelijk Plantaardig koken en eten: goed voor mens, dier en milieu, maar hoe pak je dat aan? Alexandra Penrhyn Lowe is ervan overtuigd dat plantaardig koken net zo lekker en simpel is als koken met dierlijke producten en helpt je daarmee in dit vervolg op Gewoon vegan, dat voor velen een standaardwerk in de keuken werd. In Gewoon vegan 2 staan 120 originele, simpele, gezonde (maar niet te groene) recepten voor het hele gezin − ook met een kleine portemonnee....

Non-fictie

Nederlands | 240 pagina's (ePub2, 14 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2021

E-book

Ouders van Nu Eten voor twee

Recepten en tips voor tijdens de zwangerschap

In 'Eten voor twee' geven de experts van Ouders van Nu je alle ins en outs over gezond en lekker eten als je zwanger bent en in de eerste werken erna inclusief de kraamtijd. Dit boek staat boordevol recepten die je helpen binnen een halfuur een lekkere maaltijd op tafel te toveren die ook nog eens voedzaam en gevarieerd is. Inclusief handige tips, good to know-weetjes en antwoorden van de voedingsdeskundigen van Ouders van Nu op de meest gestelde vragen van jonge ouders. Een musthave voor alle ouders...

Non-fictie

Nederlands | 73 pagina's (ePub2, 20 MB) | Kosmos, Utrecht | 2021

E-book

Alexandra Penrhyn Lowe Gewoon vegan

Snel, simpel, voor elke dag, voor elk gezin

Simpel en snel gewoon vegan koken, voor elke dag, voor elk gezin Wat als je heus wel betrokken bent bij de wereld, het klimaat, duurzaamheid en de dieren, maar ook moet koken voor een kritische kleuter en een partner die fanatiek sport. Net als jijzelf, trouwens. Je wilt lekker eten, gezond maar niet overdreven groen én er niet voor naar zestien winkels hoeven. In Gewoon vegan deelt Alexandra ruim 80 vegan recepten voor het hele gezin. Alexandra: 'Bij het woord vegan denken veel mensen toch nog...

Non-fictie

Nederlands | 240 pagina's (ePub2, 14 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2020

E-book

Emma Herngreen Funky Vegan Bakboek

vol, romig, zondig, zoet

Vegan, funky en vet lekkere bakrecepten! Emma Herngreen heeft twee passies: bakken en vinyl verzamelen. Ze is een echte zoetekauw en houdt van zondig lekkere taarten, cakes, toetjes en verwenkoffies, maar dan alleen met plantaardige ingrediënten. Emma laat in het Funky vegan bakboek zien dat je, óók als je veganistisch wilt eten, heerlijk kunt genieten van allerlei baksels, zonder dat het ook nog raw of suikervrij moet zijn. Elk hoofdstuk is gebaseerd op een specifieke muzikale stemming. Singing...

Non-fictie

Nederlands | 168 pagina's (ePub2, 13 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2019

E-book

Joke Reijnders Vegan voor Dummies

Een veganist eet geen voedingsmiddelen die van dieren afkomstig zijn. Dat betekent niet alleen dat er geen gerechten met vlees of vis op tafel komen, maar ook geen eieren, zuivel of honing. In dit boek vind je tientallen recepten voor lekkere en eenvoudige vegan gerechten, variërend van eenpansgerechten en maaltijdsalades tot ijs en taart. Je kunt de recepten gebruiken als je af en toe een vegan maaltijd op tafel wilt zetten, maar ook als je volledig veganistisch wilt eten. Bovendien krijg je talrijke...

Non-fictie

Nederlands | 185 pagina's (ePub2, 1,8 MB) | BBNC Uitgevers, Amersfoort | 2019

E-book

Kyra de Vreeze vegan.

de favoriete recepten uit Kyra's Kitchen

‘vegan.’ van Kyra de Vreeze bevat de lekkerste recepten uit Kyra’s Kitchen, allemaal veganistisch. Plantaardig eten is hard op weg een way of life te worden, maar de kookstijl van Kyra is al vele jaren onveranderd. Ze is een ware chef-kok onder de vegans! Overheerlijk huisgemaakt en voedzaam eten. Meestal simpel, soms decadent, en altijd met pure ingrediënten, liefst van het seizoen. Uit haar keuken komen de maaltijden die in Yoga Magazine, Happinez en Elle Eten staan. Nu verschijnt Kyra’s eigen...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 29 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017

E-book