de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • Word lid
  • e-books
  • luisterboeken
  • jeugd
  • word lid
  • contact
  • meer
    • de online Bibliotheek-app
    • tijdschriftenbieb
    • leestips
    • leren
    • podcasts

Mari Maris Groentebijbel

van aardappelpuree tot zuringsoufflé

E-book | voor telefoon of tablete-readerpc of laptop

Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten. Mari Maris besloot om na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen. 'Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.' - Jonah Freud, De Kookboekhandel 'Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!' - Yvonne Kroonenberg Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Je kunt dit boek lenen als je lid bent van de Bibliotheek.

Inloggen

Boeken lenen: hoe werkt het?

Genre
Non-Fictie
Onderwerpen
Eten en Drinken, Koken/eten per ingrediënt: fruit en groenten, Gerechten en gangen: salades en groenten, Huishoudkunde, groenteteelt, Groenten - Fruit, Eten en drinken algemeen, Naslagwerken, groenterecepten, Kookkunst / eten en drinken etc., Groenterecepten
Taal
Nederlands
Serie
Kookbijbels

Meer informatie

Uitgever
Carrera, Amsterdam
Verschenen
2015
ISBN
9789048827039
Aantal pagina's
527
Kenmerken
1 online resource (ePub2, 527 p., 15418487 bytes), epub, ill
Aantekening
[fotogr. Bart de Ruiter ... et al.
red. Brigitte Buissink]]
Met reg

Anderen leenden ook

  • 't Hooge Nest <!-- ppnAlt -->

    Roxane van Iperen

  • De meeste mensen deugen een nieuwe geschiedenis van de mens <!-- ppnAlt -->

    Rutger Bregman

  • De meeste mensen deugen Een nieuwe geschiedenis van de mens <!-- ppnAlt -->

    Rutger Bregman

  • Clie͏̈nt E. Busken <!-- ppnAlt -->

    Jeroen Brouwers

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • Jeugd & Jongeren
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief
  • Over ons

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacy
  • Cookies
  • Toegankelijkheid
  • Verantwoordelijkheid