de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • e-books
  • luisterboeken
  • tijdschriften
  • jeugd
  • word lid
  • contact
  • meer
    • de online Bibliotheek-app
    • leestips
    • leren
    • podcasts

Susan Herrmann Loomis Aan Rue Tatin & Tarte Tatin

wonen en koken in een Frans stadje

E-book | voor telefoon of tablete-readerpc of laptop

De Amerikaanse Susan Herrmann Loomis stort zich samen met haar man in het avontuur: een vervallen klooster in een dorp in Normandië wordt omgetoverd in een kookschool. Susan geniet volop van de levendige dorpsmarkten en het Franse culinaire leven. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Aan Rue Tatin en het vervolg Tarte Tatin beschrijft ze haar belevenissen. Eerlijke producten, traditionele gerechten, ambachtelijk bereid: Aan Rue Tatin bevat streekrecepten zoals Gegrilde sardines met rozemarijn, Eendenborst met cider en In witte wijn en mosterd gestoofde kip. En natuurlijk het recept voor de perfecte Tarte Tatin. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Je kunt dit boek lenen als je lid bent van de Bibliotheek.

Inloggen

Nog geen lid van de Bibliotheek?

Word lid

Inhoud
Non-fictie
Onderwerpen: Volwassenen
Keukens
Onderwerpen
Overige landen | Normandische keuken | Verhalen
Taal
Nederlands

Meer informatie

Uitgever
Orlando, Amsterdam
Verschenen
2016
ISBN
9789492086365
9789492086358
Aantal pagina's
568
Omvang
1,5 MB
Kenmerken
ePub2
Aantekening
Met register
Vertaald uit het Engels
Bevat: Rue Tatin : wonen en koken in Normandië / vertaald door Lucie van Rooijen ; vertaling en bewerking van de recepten Henja Schneider. - vertaling van: On Rue Tatin : living and cooking in a French town. - New York : Broadway Books, ©2001 ; Tarte Tatin : la belle vie in Normandië / vertaald door Paulina de Nijs. - vertaling van: Tarte Tatin : more of la belle vie on Rue Tatin. - London : Harper collins Publishers, ©2003. - Oorspronkelijke Nederlandse uitgave: Amsterdam : Sirene, 2002, 2003

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • Tijdschriften
  • Jeugd & Jongeren
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief
  • Over ons

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacy
  • Cookies
  • Toegankelijkheid
  • Verantwoordelijkheid
  • Home
    • e-books
    • luisterboeken
    • tijdschriften
    • jeugd
    • word lid
    • contact
      • de online Bibliotheek-app
      • leestips
      • leren
      • podcasts
  • Zoeken