de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • Word lid
  • e-books
  • luisterboeken
  • jeugd
  • word lid
  • contact
  • meer
    • de online Bibliotheek-app
    • tijdschriftenbieb
    • leestips
    • leren
    • podcasts

Susan Herrmann Loomis Aan Rue Tatin & Tarte Tatin

wonen en koken in een Frans stadje

E-book | voor telefoon of tablete-readerpc of laptop

De Amerikaanse Susan Herrmann Loomis stort zich samen met haar man in het avontuur: een vervallen klooster in een dorp in Normandië wordt omgetoverd in een kookschool. Susan geniet volop van de levendige dorpsmarkten en het Franse culinaire leven. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Aan Rue Tatin en het vervolg Tarte Tatin beschrijft ze haar belevenissen. Eerlijke producten, traditionele gerechten, ambachtelijk bereid: Aan Rue Tatin bevat streekrecepten zoals Gegrilde sardines met rozemarijn, Eendenborst met cider en In witte wijn en mosterd gestoofde kip. En natuurlijk het recept voor de perfecte Tarte Tatin. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Je kunt dit boek lenen als je lid bent van de Bibliotheek.

Inloggen

Boeken lenen: hoe werkt het?

Genre
Non-Fictie
Onderwerpen
Eten en Drinken, Overige landen, Huishoudkunde, Franse recepten, Geschiedenis, Levensbeschrijving, Frankrijk, Kookkunst / eten en drinken etc., Normandische keuken, Normandië, Verhalen, Nationale, regionale en etnische gerechten, autobiografieën, Eten en drinken algemeen, Loomis, Susan Herrmann
Taal
Nederlands

Meer informatie

Uitgever
Orlando, Amsterdam
Verschenen
2016
ISBN
9789492086365
Aantal pagina's
568
Omvang
1,5 MB
Kenmerken
ePub2, epub
Aantekening
Met register
Bevat: Rue Tatin : wonen en koken in Normandië / vertaald door Lucie van Rooijen ; vertaling en bewerking van de recepten Henja Schneider. - vertaling van: On Rue Tatin : living and cooking in a French town. - New York : Broadway Books, ©2001 ; Tarte Tatin : la belle vie in Normandië / vertaald door Paulina de Nijs. - vertaling van: Tarte Tatin : more of la belle vie on Rue Tatin. - London : Harper collins Publishers, ©2003. - Oorspronkelijke Nederlandse uitgave: Amsterdam : Sirene, 2002, 2003
Vertaald uit het Engels

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • Jeugd & Jongeren
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief
  • Over ons

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacy
  • Cookies
  • Toegankelijkheid
  • Verantwoordelijkheid