de online Bibliotheek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

  • Inloggen
    • Mijn boekenplank
    • Mijn profiel
    • Uitloggen
  • Word lid
  • e-books
  • luisterboeken
  • jeugd
  • word lid
  • contact
  • meer
    • de online Bibliotheek-app
    • tijdschriftenbieb
    • leestips
    • leren
    • podcasts

Tosao van Coevorden De bijbel van de Japanse keuken

van gyoza, tonkatsu en tempura tot okonomiyaki en shoyu ramen

E-book | voor telefoon of tabletpc of laptop

De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten. In de meeste toko's vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan. De Japanse keuken is over het algemeen licht en gezond en Japans koken is minder moeilijk dan vaak wordt gedacht; de ruim 126 miljoen Japanners koken wanneer ze uit hun werk komen eveneens de gerechten die in dit boek staan. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Je kunt dit boek lenen als je lid bent van de Bibliotheek.

Inloggen

Boeken lenen: hoe werkt het?

Genre
Fictie
Onderwerpen
Eten en Drinken, Overige landen, Proza (romans/novellen), Japan, Japanse keuken, Nationale, regionale en etnische gerechten, Japanse recepten, Eten en drinken algemeen, Kookkunst / eten en drinken etc.
Taal
Nederlands

Meer informatie

Uitgever
Carrera, Amsterdam
Verschenen
2019
ISBN
9789048848294
Aantal pagina's
544
Kenmerken
1 online resource (ePub3, 544 pagina's, 35859560 bytes), epub, foto's
Aantekening
tekst Jonah Freud
fotografie Saskia Lelieveld
Met register

De online Bibliotheek

  • E-books
  • Luisterboeken
  • Jeugd & Jongeren
  • online Bibliotheek-app
  • Nieuwsbrief
  • Over ons

Vind ons ook op

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Klantenservice

  • Vragen of hulp nodig?
  • Lid worden
  • Contact

Onze kleine lettertjes

  • Gebruiks­voorwaarden
  • Website­voorwaarden
  • Privacy
  • Cookies
  • Toegankelijkheid
  • Verantwoordelijkheid