Paulami Joshi De bijbel van de Indiase keuken
E-book | voor telefoon of tabletpc of laptop
Van biryani tot curry's en dahl en van naan tot samosa's: in De bijbel van de Indiase keuken neemt Paulami Joshi je mee op reis door het immense India: een land zo groot en rijk aan verschillende talen en culturen dat je amper van een land kunt spreken. De Indiase eetcultuur is de afgelopen vijfduizend jaar onafgebroken in beweging geweest - en is dat tot op de dag van vandaag nog steeds. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Meer informatie
Anderen bekeken ook
-
De bijbel van de Nederlandse keuken
Janneke Vreugdenhil 1968-
-
Yvette van Boven
-
De bijbel van de Indonesische keuken
Maureen Tan
-
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden