Zoekresultaten
Resultaat 141 - 160 (van 197)
Abdelkader Benali | Saida Nadi-Benali Casa Benali
het Marokkaanse huis-tuin-en-keukenkookboek
Het Marokkaanse huis-tuin-en-keukenkookboek Schrijf alleen over eten op een lege maag, adviseerde Ernest Hemingway. Maar ook een schrijver moet eten. En dat doet Abdelkader in Casa Benali samen met zijn vrouw Saida, die hem meeneemt op een duizelingwekkende ontdekkingstocht door de Marokkaanse keuken. Koken, garen, sudderen, stomen en bezingen! Saida en Abdelkader delen met ons hun culinaire geheimen, die ze op lange strooptochten in de oude medina’s van Fès, Marrakech en Tanger hebben verzameld:...
Non-fictie
Nederlands | 243 pagina's (ePub2, 51 MB) | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2014
E-book
Carola van Bemmelen 100% suikervrij basiskookboek
100% suikervrije recepten 100% suikervrij basiskookboek is hét praktische antwoord op de vraag van de vele duizenden Sugarchallengedeelnemers naar eenvoudige, suikervrije recepten. Het bereiken en behouden van een gezonde bloedsuikerspiegel staat centraal. Het boek bevat meer dan 80 heerlijke, eenvoudige en betaalbare recepten, gemaakt met ingrediënten uit de supermarkt. De recepten zijn geschikt voor het hele gezin en zijn zowel tijdens als na de Sugarchallenge te gebruiken, maar ook los van...
Non-fictie
Nederlands | 136 pagina's (ePub, 11 MB) | Van Holkema & Warendorf, Houten | 2014
E-book
Carola van Bemmelen | Sharon Numan 100% suikervrij drinken
Suikervrij drinken Ruim 30% van onze dagelijkse suikerconsumptie is afkomstig van frisdranken en andere zoete drankjes. Niet alleen in alcoholische versnaperingen, maar ook in dranken die te boek staan als gezond: vruchtensappen, zuiveldrankjes en 'energie'-drankjes, zit veel meer suiker dan je verwacht. Carola van Bemmelen geeft in 100 % suikervrij drinken heldere tekst en uitleg over de (gevaren van) verschillende dranken en zorgt onmiddellijk voor een alternatief. In 100% suikervrij drinken staan...
Non-fictie
Nederlands | 126 pagina's (ePub2, 12 MB) | Spectrum, Houten | 2014
E-book
Johannes van Dam Het krokettenboek
Geschiedenis van de kroket vooral als Nederlands cultuurfenomeen, met een basisrecept en een verzameling van recepten uit oude en nieuwe kookboeken voor allerlei soorten kroketten, ook zoete.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's (ePub2, 25 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2014
E-book
Hans van der Beek | Ralph Moorman Hans halveert
Hans van der Beek een dikke, kettingrokende, bewegingsloze mid-veertiger met een grote dorst bovendien gaat helemaal op de gezonde toer. Gezondheidscoach Ralph Moorman neemt hem aan het handje naar een gezond en wat langer leven. Hans vertelt over de geschiedenis van zijn buik en zijn worsteling gezond te leven, en Ralph grijpt voortdurend in met tips en vriendelijke, soms ook strenge woorden. Dit dieetboek-light is gebaseerd op de populaire column in Het Parool, en gaat verder met tips, recepten...
Non-fictie
Nederlands | 161 pagina's (ePub2, 43 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2014
E-book
Irene Lelieveld | Monique van der Vloed Zo bakt Nederland
Oudhollandse lekkernijen voor de bewuste genieter
Recepten voor gezonde taarten, cakes, vlaaien en nog veel meer! Beleef alle lekkernijen uit de Oud Hollandse keuken opnieuw met meer dan 100 heerlijke bakrecepten met een gezonde twist. Irene Lelieveld, bekend van de Gezonde Eter boekenreeks, laat zien dat lekker en zoet ook verantwoord kan zijn. In samenwerking met Monique van der Vloed verzamelde Irene overheerlijke Oud-Hollandse recepten voor alle gelegenheden. Vier Sinterklaas met zelfgemaakte pepernoten, speculaas en chocoladeletters, of verras...
Non-fictie
Nederlands | 185 pagina's (PDF, 23 MB) | Elmar, Rijswijk ZH | 2014
E-book
Carola van Bemmelen 100% suikervrij
naar jouw natuurlijke gewicht; slanker in 30 dagen
Slanker in vier weken Hoewel de Sugarchallenge geÌeÌn dieet is, beginnen mensen vaak met een suikervrije leefstijl in de hoop een paar kilo's kwijt te raken. Daarom maakten Carola van Bemmelen en Sharon Numan een Sugarchallenge-afslankspecial. In deze handzame gids staan alle do's en don'ts voor iedereen die graag een gezond gewicht wil bereiken zónder dieet, maar door lekker eten volgens de Sugarchallenge-lifestyle! Ontdek in vier weken wat een suikervrije leefstijl je kan brengen en geniet...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 9,5 MB | Spectrum, Houten | 2014
E-book
Puck Kerkhoven Het nieuwe kliekjesboek
Wat doe je met oud brood of een halve pan overgebleven rijst? Dat ene kippenboutje, of dat korstje kaas? In de vuilnisbak? Met deze heerlijke recepten maak je altijd iets lekkers! Veel wereldberoemde klassiekers zijn voortgekomen uit de kliekjeskeuken, bijvoorbeeld Spaanse paella, caesar salad, ravioli, Ierse clam chowder, Indiase curry en nasi goreng. Met Het nieuwe kliekjesboek kan ook jij je restjes omtoveren in culinaire toppers. Daarnaast vind je informatie over de zin en onzin van tenminste...
Non-fictie
Nederlands | 178 pagina's (ePub2, 6,7 MB) | Xander, Amsterdam | 2014
E-book
Amber Albarda Gezond trakteren
Maak zelf 'gezonde' traktaties als een fruitrups, bananenlolly's of chocoladetaart. In plaats van suiker worden o.a. vijgen en ahornsiroop gebruikt. Ook wordt veel kokos gebruikt. Met kleurenfoto's. Voor opvoeders van kinderen van ca. 4 t/m 11 jaar.
Non-fictie
Nederlands | ePub, 22 MB | Spectrum, Houten | 2014
E-book
Kate Harrison Het 5:2 dieet
5 dagen genieten en 2 dagen calorieën tellen
Het 5:2-dieet is een revolutionair parttime dieet dat je leven compleet zal veranderen! Het is simpel, flexibel en goed voor je gezondheid en met deze gids houd je het moeiteloos vol. Bij dit dieet kun je alles wat je lekker vindt blijven eten en toch je gewicht en gezondheid enorm verbeteren, waardoor je de kans op kanker, hart- en vaatziekte, Alzheimer en diabetes type 2 sterk vermindert. En dat alles door gewoonweg één of twee dagen per week minder te eten. Tienduizenden mannen en vrouwen gingen...
Non-fictie
Nederlands | 126 pagina's (ePub2, 3,3 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014
E-book
J.C. Seidell | Jutka Halberstadt Het voedsellabyrint
een weg uit het doolhof van eetadviezen en -trends
Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Er is te veel tegenstrijdige informatie over gezond worden en blijven. Uit onderzoek naar de redenen waarom mensen ziek of dik worden blijkt dat chronische stress, een ongezond voedselaanbod, gebrek aan kennis en vaardigheden en armoede belangrijke oorzaken zijn van ongezond eetgedrag, maar een samenhangende visie op een oplossing ontbreekt. Eetadvies...
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's (ePub2, 0,5 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2014
E-book
J.W. Brouwer Het volkomen stookboek
handboek over het stoken van alcohol
Zelf alcohol stoken? Zo moeilijk is dat niet als je deze praktische handleiding van prof. J.W. Brouwer erbij neemt. Hij legt uit hoe je alcohol kan laten ontstaan door gisting - van bijvoorbeeld fruit - en hoe je die alcohol vervolgens destilleert en op smaak brengt met kruiden of vruchten. Kostbare apparatuur is niet nodig want Het volkomen stookboek toont ook hoe je zelf met eenvoudige materialen een destilleerketel bouwt. Voor wie eenmaal de smaak van het destilleren te pakken heeft, bevat dit...
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's (ePub2, 1,8 MB) | Bas Lubberhuizen, Amsterdam | 2014
E-book
William Davis Broodbuik 30-minuten (of minder) kookboek
200 snelle en gemakkelijke recepten zonder tarwe en gluten, om overgewicht te verliezen en gezonder te worden
Hét officiële Broodbuik kookboek van William Davis! Dit 30-minuten (of minder) broodbuik kookboek is een echte aanvulling op de bestseller Broodbuik met meer dan 200 glutenvrije recepten, die snel en gemakkelijk te bereiden zijn. Met onder meer kool-uien-geitenkaaspizza en donkere chocolade-notenbrokken. En allemaal: zonder gluten en tarwe! In broodbuik lazen we al hoe ongezond tarwe en gluten voor je zijn. Steeds meer mensen zijn intolerant voor gluten, hebben een tarweallergie of coeliakie. Glutenvrije...
Non-fictie
Nederlands | 180 pagina's (ePub2, 4,7 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014
E-book
Raphael Kellman Het microbendieet
snel en blijvend afvallen
Herstel jouw darmflora voor een snel en blijvend gewichtsverlies! Op basis van baanbrekend onderzoek laat het microbendieet zien hoe een optimale darmgezondheid ervoor kan zorgen dat je je weer levendig, gezond en jaren jonger voelt. Want waar we vroeger 165.000 microben in ons lichaam hadden, hebben we er nu nog maar 120.000 over door verkeerde voeding, antibiotica en overhygiëne. Er bestaan genoeg bacteriën die ons ziek en dik maken, maar er zijn er ook die ons helpen gezond te blijven en af...
Non-fictie
Nederlands | 233 pagina's (ePub2, 3,2 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014
E-book
William Davis Broodbuik kookboek
150 recepten zonder tarwe en gluten om overgewicht te verliezen en gezonder te worden
Hét officiële Broodbuik kookboek van William Davis! Dit kookboek is een echte aanvulling op de bestseller Broodbuik met ruim 150 recepten zonder tarwe en gluten. Het Broodbuik kookboek neemt je mee naar de volgende stap met heerlijke tarwevrije recepten. Van een ontbijt met quesadillas tot je avondeten met stoofvlees en groenten, maar ook een heerlijke pannenkoeken - en verrassende tarwevrije lekkernijen als Blueberry Toast, Bruschetta Kip, Spaghetti Bolognese en Scones. Een boek die je helpt tarwevrij...
Non-fictie
Nederlands | 276 pagina's (ePub2, 2,6 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014
E-book
Loren Cordain Het paleodieet
eet als je voorouders en verlies gewicht
Eet zoals je verre voorouders en verlies gewicht. Dat is de kern van het Paleodieet. Na het megasucces in Amerika, waar meer dan 100.000 exemplaren zijn verkocht, is het dieet (in lijn van de Voedselzandloper) eindelijk naar Nederland gehaald. Het Paleodieet is een veel gevolgd dieet. Het gaat ervanuit dat je eet zoals je verre voorouders uit de oertijd, omdat onze bouw en ons DNA daar nu eenmaal op zijn ingesteld. Onbewerkte voeding uit het seizoen en de eigen regio is goed voor je, gefabriceerd...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 0,5 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014
E-book
Henny de Lint De natuurlijke gezondheidswijzer
praktische voedingsadviezen om gezond te blijven
Gezonde voeding is letterlijk van levensbelang. Steeds meer mensen zijn zich daarvan bewust en zoeken informatie over dit onderwerp. In De natuurlijke gezondheidswijzer geeft diëtiste en natuurvoedingsdeskundige Henny de Lint een antwoord op alle mogelijke vragen. In welke voedingsmiddelen zitten welke vitamines en mineralen? Zijn vitaminepreparaten nodig? Is vegetarische voeding voldoende? Het eer te hoofdstuk gaat in op de voedingsstoffen die iedereen nodig hebben en hoe we die uit ons voedsel...
Non-fictie
Nederlands | 165 pagina's (ePub2, 0,4 MB) | De Kern, Utrecht | 2014
E-book
Michael Pollan Een pleidooi voor echt eten
manifest van een eter
Analyse van het westerse voedingspatroon waarin steeds meer industrieel bewerkte voedingsmiddelen worden gebruikt die allemaal 'gezond' zouden zijn zonder echt effect op de volksgezondheid.
Non-fictie
Nederlands | 205 pagina's (ePub2, 1,1 MB) | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2014
E-book
Susan Herrmann Loomis Tarte Tatin
het goede leven in Normandie
Samen met haar man en twee kinderen vestigt de Amerikaanse chef-kok Susan Herrmann Loomis zich in Louviers. Susan geniet volop van het Franse leven, met name van de levendige dorpsmarkt. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Tarte Tatin beschrijft ze levendig hoe ze aan Rue Tatin haar kookschool opricht en met vallen en opstaan haar weg vindt. Vanzelfsprekend bevat Tarte Tatin vele tongstrelende recepten! `Yesterday Julia today Susan Zester `Betoverend,...
Non-fictie
Nederlands | 268 pagina's (ePub2, 1,1 MB) | NBC - Orlando, Amsterdam | 2014
E-book
Sylvia Witteman Het boek van Soof
recepten voor het gezin en andere uitvreters
Marjolein Beumer (scenario) en Antoinette Beumer hebben zich door de columns van Sylvia Witteman laten inspireren tot Soof, een romantische komedie die op 12 december 2013 in première gaat. De cast bestaat o.a. uit Lies Visschedijk, Fedja van Huêt en Dan Karaty. Soof gaat over een vrouw die de veertig nadert en alles heeft wat ze ooit wilde: drie kinderen, een eigen cateringbedrijf, een lieve man en een mooi huis. Maar zoals mensen eigen is, vraagt ook zij zich op gegeven moment af of dit nou alles...
Non-fictie
Nederlands | 187 pagina's (ePub2, 47 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2013
E-book