Onderzoek naar de wereld van teelt van, en handel in vers voedsel in Europa, waarbij de tomaat speciaal uitgelicht wordt.
-
Genre
- Non-Fictie
-
Onderwerpen
- Moderne geschiedenis (1870-heden), Eten en Drinken, fruitteelt, Landbouw, Visvangst, Veeteelt, Tomatenteelt, Afzonderlijke vraagstukken van de internationale economische politiek, voedselvraagstuk, Eten en drinken algemeen, Voedselvraagstuk, Voedings- en drankenverwerking en techniek, Kookkunst / eten en drinken etc., Agricultuur, agro- en voedselproductie-industrie
-
Taal
-
Nederlands
Meer informatie
-
Uitgever
-
Nieuw Amsterdam, Amsterdam
-
Verschenen
-
2016
-
ISBN
-
9789046819401
-
Aantal pagina's
-
380
-
Omvang
-
3,3 MB
-
Kenmerken
-
ePub2, illustraties, epub
Annemieke Hendriks De tomaat en de bizarre wereld van vers voedsel