Maud Moody | Leonardo Pacenti Toscanini: pasta

Verzameling pastarecepten van de eigenaren van het bekende Italiaanse restaurant Toscanini in Amsterdam. Met kleurenafbeeldingen.

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 27 MB | Carrera, Amsterdam | 2023

E-book

Samuel Levie Worstelingen

Persoonlijke beschouwing van een worstmaker over vleesconsumptie, idealen en de toekomst van eten. Met tips voor een gezonder voedselsysteem.

Non-fictie

Nederlands | 90 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023

E-book

Merijn Tol De bijbel van de Libanese keuken

Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul

Verzameling van meer dan 230 recepten uit de Libanese keuken. Met aandacht voor verschillende regionale culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 39 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

E-book

Lisa Mosconi Eet je slim

Neurowetenschap en het effect van voeding op onze hersenen

In ‘Eet je slim’ vertelt neurowetenschapper Lisa Mosconi, die al jaren onderzoek doet naar de effecten van voeding op de werking en conditie van onze hersenen, hoe je voedingspatroon invloed heeft op je cognitieve vermogens, zowel op de korte als op de lange termijn. Zo heeft een tekort aan water direct effect op je concentratievermogen en kan gezond eten de kans op Alzheimer sterk verkleinen. Mosconi laat zien hoe onze hersenen werken en welke invloed voeding daarop heeft. Eet je slim is een prikkelend...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 0,8 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2019

E-book

Laura Amos Dessert Deli

The Dessert Deli brings beautiful desserts to their rightful place: the forefront of any meal. This cookbook doesn't just offer cupcakes, but covers the full spectrum of tasty treats, from indulgent Belgian Chocolate Mousse and Honeycomb, to zingy Orange and Passion fruit Trifle, yummy Honey Creme Brulee to decadent Ameretto Chocolate Truffles. Set up in 2008, The Dessert Deli quickly became one of the highlights of the popular Northcote Road Market and Covent Garden, as well as being stocked in...

Engels | ePub2, 0,9 MB | Legend Press, [Nederland] | 2016

E-book

Jessica Soffer Als de abrikozen morgen bloeien

Een oudere weduwe en een 14-jarige meisje vinden elkaar in New York door hun gezamenlijke liefde voor koken.

Fictie

Nederlands | 293 pagina's (ePub2, 2 MB) | Orlando, Amsterdam | 2015

E-book

Natascha van der Stelt Mijn leefstijl dieet

met 60 heerlijke recepten

Let op. Dit e-book is NIET geschikt voor Zwart-Wit e-readers. Wil je iets aan je gewicht te doen? En opnieuw lekker in je vel zitten? Maar weet je niet zo goed hoe je dat aan moet pakken? Zoek dan niet verder: dit boek en Modifast helpen je om verantwoord af te vallen. Niet met een crash diet, maar met doordachte methodes. Methodes die niet alleen naar je eetpatroon kijken, maar ook naar jou en jouw manier van leven. Vandaar de naam: leefstijldieet. Voor een slanke lijn hoef je niet weken op een...

Non-fictie

Nederlands | 343 pagina's (ePub3, 33 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015

E-book

William Cortvriendt Kankervrij

Basiskennis over kanker, o.a. over hoe deze ziekte ontstaat en wat men zelf kan doen om de ziekte te bestrijden of te voorkomen.

Non-fictie

Nederlands | 307 pagina's (ePub3, 24 MB) | Lucht, Amsterdam | 2020

E-book

Stefan Kleintjes | Annelot Muijres Kookboek eten voor de kleintjes

Het Kookboek Eten voor de kleintjes van Stefan Kleintjes en Annelot Muijres-Geijtenbeek biedt makkelijke en snelle recepten om baby’s vanaf 6 maanden zelf te leren eten. Dit boek sluit naadloos aan op de succesvolle Kleintjesmethode. Stefan Kleintjes, bedenker van de gelijknamige methode, verzamelde samen met Annelot Muijres-Geijtenbeek de lekkerste recepten om je baby hele stukken groente en fruit te laten eten in plaats van gepureerd voedsel. Ontdek samen met je kleintje hoe leuk en gezond het...

Non-fictie

Nederlands | 91 pagina's (ePub2, 31 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020

E-book

Carolina van Dorenmalen Het geluksdieet

In navolging van het eerder verschenen Geluksfactor 10 komt Carolina van Dorenmalen van @foodie_ness nu met Het geluksdieet. Hierin neemt Carolina je mee in haar turbulente zoektocht naar fysieke en mentale gezondheid. Carolina: 'De vrouw die pleitte voor het eeuwige geluk is zelf rock bottom gegaan. En hoe. Maar ik ben ook weer sky-high gegaan. De clichés zijn dus waar: eerst bergafwaarts gaan om vervolgens te kunnen pieken. Het afgelopen jaar is er veel gebeurd en een hoop veranderd. Dat alles...

Non-fictie

Nederlands | 314 pagina's (ePub3, 21 MB) | Carrera, Amsterdam | 2020

E-book

Sandra Bekkari Fast Food

Sandra Bekkari is zonder twijfel Vlaanderens meest bekende voedingsdeskundige. Met de boekenreeks 'Nooit Meer Diëten', een eigen kookprogramma en haar Sana 7-stappenplan inspireerde ze heel wat mensen om de meest stralende versie van zichzelf te worden. Meer dan 500.000 keer gingen haar boeken reeds over de toonbank, om nog maar te zwijgen over het aantal keer haar gerechten dagelijks worden klaargemaakt. Met Fast Food bewijst Sandra de lezer nogmaals dat gezond koken ook snel kan en dat het een...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 101 MB | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2019

E-book

Elisabeth van Houtte | Saartje Van Houtte Red de wereld in 365 dagen

Saartje en Elisabeth Van Houtte zijn dochters van een milieuwetenschapper. Ecologie werd hun met de paplepel ingegeven. In de loop der jaren verzamelden ze heel wat tips en recepten om hun milieu-impact te verkleinen. Die kennis delen ze nu in dit praktische jaaroverzicht. Elke dag geven ze een weetje, een leuke tip, een lekker vegetarisch en seizoensgebonden recept of een spannend DIY-project om je voetafdruk te verkleinen en je uitgaven fors te verminderen. Dit boek is niet zozeer voor zero wasters,...

Non-fictie

Nederlands | 300 pagina's (ePub3, 11 MB) | Horizon, Antwerpen | 2021

E-book

Jeroen Hazebroek | Leonard Elenbaas | BeterBBQ - Groots grillen op de gas-bbq

De gasbuitenkeuken wordt vaak alleen voor het grillen van stoere steaks en burgers gebruikt. Je steekt hem aan als je thuiskomt en het is een snelle, fijne manier om dagelijks van de barbecue te eten. Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek nemen je mee op een grootse kookexpeditie met je eigen gas-BBQ. Leer grote stukken vlees te bereiden en maak slim gebruik van temperatuurzones door bijvoorbeeld een druipschaal of gietijzeren pan in te zetten. Hazebroek en Elenbaas gebruiken in dit boek alle ingebouwde...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 17 MB | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2021

E-book

Jennifer & Sven 50x avondeten zonder vlees

Klaar in 30 minuten

Eet jij ook graag bewust en gezond, maar weet je niet goed hoe? 50 x avondeten zonder vlees is het nieuwste kookboek van Jennifer & Sven, na de bestseller 50 x lunchen zonder brood. Dit boek biedt maar liefst 50 makkelijke, lekkere en gezonde hoofdgerechten zonder vlees of vis, die binnen 30 minuten op tafel staan. Van volkoren plaatpizza met groene asperges, gestoomde groenten met paprikadressing en kokossoep met vegetarische kipstukjes tot buddha bowl. Met voor de hand liggende ingrediënten,...

Non-fictie

Nederlands | 99 pagina's (ePub2, 141 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

E-book

Ps. food & lifestyle Makkelijk, gezond en koolhydraatarm genieten

Kookboek met makkelijke recepten, adviezen en handige weekmenu's

'Gezond en koolhydraatarm genieten' doe je met Powerslim! Op gewicht blijven na het afvallen kan knap lastig zijn. Met de populaire en wetenschappelijk bewezen koolhydraatarme leefstijl verlies je kilo’s én blijf je daarna heel gemakkelijk op gewicht. Met maximaal 10 ingrediënten zet iedereen binnen 30 minuten een gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin. Of je nu het liefst zes keer per dag eet of het bij drie keer houdt, met tips van ervaringsdeskundigen en gevarieerde familyproof recepten...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 67 MB | Kosmos, Utrecht | 2021

E-book

Jeroen Hazebroek | Leonard Elenbaas | Keilekker op de kleine kamado

Velen die een kleine Kamado-bbq hebben aangeschaft gebruiken deze om klein te grillen. Daar zijn ze ook prima voor geschikt vanwege het compacte formaat. Er is alleen veel meer te ontdekken! Met het aanschaffen van een paar functionele accessoires wordt de Mini, Junior, MiniMax, Small of Icon een volledig kookapparaat. Kamado-experts van het eerste uur Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek, bekend van het Kamado-standaardwerk Hete kolen compleet, nemen je in dit boek bij de hand. Met een korte, bondige...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 15 MB | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2021

E-book

Irene van Blommestein | Joyce Huisman Tapas

Tapas eten volgens de Spaanse traditie betekent genieten van de lekkerste, meest uiteenlopende hapjes. Alles mag en alles kan. Eet ze als complete maaltijd of juist als tussendoortje, borrelhapje of voorgerechtje. Met je vingers of een vorkje.Salades, tortilla, gamba's met knoflook, gehaktballetjes in tomatensaus en mini-stoofschotels...In kook ook Tapas staan ze, en nog veel, veel meer. Lekker, makkelijk én snel klaar! * Ingrediënten overal te krijgen * alles getest: 'de recepten lukken altijd'...

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's (ePub2, 7,4 MB) | Inmerc, Utrecht | 2009

E-book

Regula Ysewijn Van wafel tot koek

Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar

Traditionele gebaksrecepten uit de historische Lage Landen, met name het huidige België. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 527 pagina's (ePub3, 38 MB) | Carrera, Amsterdam | 2023

E-book

Lizzie Mabbott | Charlotte Dumortier Het allerleukste kinderkookboek

Met makkelijke recepten voor het hele gezin

Kinderkookboek met makkelijke recepten uit de hele wereld. Met kleurenillustraties. Vanaf ca. 10 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 140 pagina's (ePub3, 26 MB) | Horizon, Antwerpen, Amsterdam | 2023

E-book

Jennifer Ryan De vrouwen van Fenley Hall

Vier heel verschillende Engelse vrouwen doen tijdens de Tweede Wereldoorlog mee aan een kookwedstrijd om hun leven te veranderen.

Fictie

Nederlands | 388 pagina's (ePub2, 4,5 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2023

E-book